par Brimbelle » Mar Avr 19, 2016 9:31 pm
Les pommes de terre sont classées dans les féculents. Elles ne sont pas interdites dans un régime, elles sont même conseillées, mais on ne doit pas les consommer à volonté.
Pour donner quelques chiffres, en terme de calories, 130g de pommes de terre équivaut à 100 g de pâtes cuites (30g quand elles sont crues), et 40g de pain.
Pour conserver de l'énergie dans le cadre d'un régime, il est donc souvent conseillé de consommer des féculents le matin et le midi (par exemple 40g de pain le matin, et 100 g de pâtes le midi). Pour le soir, les avis sont partagés...
Alors mange des patates ma grande...
Bien évidemment, on privilégiera les cuissons sans matière grasse (ou en quantité très limitée)