Pour 6 rations.
Il vous faut : 4 cs de son de blé, 8 cs de son d'avoine, 4 cs de fromage blanc 0%, 10 gouttes d’arome de vanille, 4 cs d’édulcorant poudre cuisson, ½ sachet de levure et 4 œufs.
Mélanger tous les ingrédients afin d’avoir un ensemble homogène.
Mettre le tout dans un moule à cake en silicone.
Laisser cuire à 180 ° environ 30 mns jusqu'à ce que ça soit légèrement doré.
Démouler et déguster !
===) Toute les etapes en photo sur mon blog.
Bon mercredi tout le monde !!