J'ai une recette de pate à pizza sans matiere grasse! c'est idéal pour le soirées pizza. Au lieu de commander des pizzas, faites les vous meme, vous verrez c'est meilleur, pas gras et moin cher en plus! Que du +++
La pate:
- 250 g de farine sans grumeaux
- 1 yaourt ou fromage blanc de 125 g nature 0%
- 1 jaune d'oeuf
- sel
Garniture:
- Tomates pelée en boites ou concentré de tomates avec un peu d'eau
- Tout les ingrédients qui vous passent par la tête que vous consommez pendant votre régime (oeuf dur, thon au naturel, blanc de poulet, tomates fraiches, champignons, etc)
- gruyere (vous pouvez le remplacer par du chevre allégé ou des petit carré frais 0%)
Préparation de la pâte :
- mélanger les ingrédients et en faire une boule. Puis étalez en étirant bien car c'est un peu élastique.. A la limite, rajoutez un peu de farine.
- Mettre le disque de pâte sans matière grasse sur une plaque anti-adhésive.
Mettre sur la pate le concentré de tomate avec l'eau ou les tomates pelées (selon vos gouts) et ensuite laissez vous guider par le reste de vos ingrédients!!!
Voila, le tour est joué, j'ai vu cette recette sur internet, je l'ai testée et vraiment c'est excellent et sans matire grasse!! mon chéri et mes copines ont adoré!!
bisous a toutes et bon appetit!!