Bonjour,
Je trouve que les soupes party ( proposées par une celebre marque de soupe à la télé...) sont une idée sympas pour le soir...
Comme les soupes toutes pretes sont souvent trop salées, je prépare moi même mes soupes avec divers légumes surgelés ' ça m'evite de laisser trainer les légumes au fond de mon frigo et c'est plus vite pret. J'y rajoute des dés de jambon, un peu de persil ( bref, les herbes qui me font envie selon les légumes cuisinés), un petit peu de parmesan ( 50 kcal pour 10 grammes) et du jambon ou plein d'autres choses qui me font envie.
Pour l'instant il y a deux soupes que j'aime bien faire le soir:
Soupe de poireaux pomme de terre avec un peu de saumon fumé et un yaourt mélangé.
Soupe de légumes divers avec persil, jambon dés de tomates et parmesan.
L'avantage c'est qu'il y a plein de soupes possibles et les ingrédients rajoutés sont en petites quantité par rapport à la soupe et aux légumes, ce qui limite les calories et permets de faire le plein de vitamine et le plein tout court d'alleurs. Moi je cale au deuxième bol.
