protéines:6 modules
légumes :minimum 3 modules
fruits: 2 modules
laitages:2 modules
pain: 2 modules
matières grasses: 3 modules
Attention:
-on peut remplacer 2 modules protéines par 2 modules laitage ,mais pas le contraire!!!!
-pas plus de 5 oufs par semaine!
-le maîs et les petits pois font partis des féculents!
1 module protéines=
-veau :30g
-porc:30g
-poulet ou dinde ou pintade:30g
-lapin:30g
-agneau:30g
-boeuf:30g
-cheval:30g
-foie grillé :30g
-1 oeuf ( limité à 5 par semaine)
-poisson:40g
-fromage blanc à 0%: 120g
-fromage blanc à 20%: 100g
-30g de fromage à pâte dure
-jambon :30g
-magret de canard:30g
-lentilles cuites:60g
-haricots blancs ou verts:60g
-fèves:60g
-pois chiches:60g
30g de fromage
ex:si vous prenez 3 modules protéines le midi,vous avez droit à 90g de boeuf ou 300g de fromage blanc à 20%mg ou 180g de lentilles.....
Variez les légumes: 120g par module
aubergines
brocolli
asperge
carotte
choux,chou-fleur...
épinards
salades diverses:laitues,cresson....
concombre
champignons
courgettes
tomates
haricots verts
oignons
poivrons
poireaux
navets
céléris
endive
potiron
fenouil
betteraves
artichaut
radis
choucroute........sauf mais,petits pois(modules céréales)
1 module fruit=
1 pêche ou
1 demi melon
1 orange
2 mandarines
1 demi pamplemousse
3 abricots
120g de fraises
120g de framboises ou groseilles
1 poire
2 dattes
100g de mures
1 demi banane
1 quart d'ananas
150g de pastèque
120g de compote de pommes ou de poires
120g de salade de fruits( sans sucre ajouté)
3 prunes
2 pruneaux
15 cerises
1 figue
8 litchees......
50g de raisin
30cl de jus de tomates ou de légumes
15 cl de jus de fruits (sans sucre):pommes,oranges,pamplemousse,ananas
8 cl de jus de raisin ou de pruneaux
1 module laitage=
1 yaout nature ( non sucré)
15 cl de lait écrémé
25g de lait écrémé en poudre
fromage blanc à 0 % de mg:120g
fromage blanc à 20% mg:100g
fromage blanc à 40 % mg :80g
1 module céréales=
pain:30g
pates cuites:90g
pommes de terre:90g
riz cuit:90g
mais ou petits pois:100g
ébli :90g
purée en sachet à l'eau :8 c à s( ni rases, ni bombées)
1 module matières grasses=
huile:1 c à c
ou beurre (ou margarine si cholestérol) :5g
exemple pour 1 journée
Matin:1 demi pamplemousse,
1 oeuf dur
15 cl de lait
5 g de beurre
30g de pain
thé ou café
midi:
60g de boeuf
120g d'épinard
1 cà c d'huile
1 yaourt
120g de salade
1 quart d'ananas
30g de pain
soir:
90g de poisson
120g de haricots verts
5g de beurre
120g de compote de pommes
en cas de fringale vers 16h:1 module fruit ou laitage
Pour la 2ème semaine si perdu 3 kilos ajouter un module pain sinon reprendre la 1ère semaine
conseil:ajouter une petite activité tous les jours d'une demi-heure
(ex:marche ou footing,vélo,repassage,gymnastique,abdos................)
Je sais ,c'est plus facile à dire que faire!!!!!!!
Vous pouvez boire entre les repas de la soupe WW à volonté faite avec carottes,poireaux,céléri et même courgette (pas de pomme de terre bien sur ,ni de cube de bouillon)
Bon courage
