Astuces pour le ramadan :

-> Pour les bricks, ne pas les faire revenir dans la friture...
Ce servir du poelle super antiadhesive ou le top (ce que j'utilise) une machine pour faire les crepes.

On pose les briques dessus, et elles sont comme y faut ! Croustillante dehors, moelleuse dedans !

Après la soupe pendant le ramadan c'est pas un problème.

Il suffira juste que tu reduises les quantités de matieres grasses de manières générales en privilégiant les viandes grillées.

Apres pour ce qui est des patisseries... Là c'est sacrilege d'y mettre de l'asparthame ! reduit juste la consommation !

Biz

Rémy