SOS Cuisine !

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Message non lupar tatou974 » Lun Fév 23, 2009 7:41 pm

Merci à toi pour ces renseignements !!! T'es trop zentille !!!
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Message non lupar tatou974 » Mer Fév 25, 2009 9:42 am

Coucou les filles,

Pour ses 10 ans, Nathan m'a demandé une raclette. Je voudrai quelques conseils à ce propos.

Moi, je la fais comme on me l'a appris :

- Pommes de terre
- jambon, lardons, blanc de poulet
- tomates
- poivrons
- fromage raclette et Piton Maïdo et un autre dont je ne me rappelle plus le nom.

Sans pénaliser les autres, comment limiter les dégâts pour moi ?

Merci d'avance pour vos réponses.
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Message non lupar Celine77 » Mer Fév 25, 2009 10:16 am

Alors là le mot qu'il ne fallait pas dire : Raclette !

C'est mon péché mignon , j'adoreeeeeeeeeeeeeeeee

Alors moi aussi je veux bien un conseil au cas ou :)

( je l'as fait avec du fromage spécial raclette , pomme de terre , bacon , jambon cru , cuit , rosette , viande de grison , salami , cornichon et oignon blanc )
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Message non lupar tatou974 » Mer Fév 25, 2009 10:41 am

J'aime bcp aussi !!! Heureusement qu'on n'en fait pas très souvent ici !
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Message non lupar juliieju » Mer Fév 25, 2009 11:52 am

Tu fais une salade verte à côté et tu veilles à en manger en même temps que la raclette. Tu en mangeras normalement moins.
Après, tu peux rajouter avec la charcuterie : des champignons, choux-fleur/brocolis, etc. bref des légumes que tu aimes. Tu mangeras moins de charcuterie.
Pour le fromage, ben, c'est une raclette, tu es obligé d'en manger !
Faut pas trop se frustrer non plus ! Après tout c'est le 10 ans de ton fils...

D'autres idées les filles ?
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Message non lupar sandrine38 » Mer Fév 25, 2009 3:45 pm

Non, je trouve que ta réponse est celle que j'aurais donnée, et c'est ce que j'ai fait quand il y a eu de la raclette. C'est sûr que c'est délicieux mais hyper calorique ça !
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Message non lupar tatou974 » Mer Fév 25, 2009 8:12 pm

Merci pour vos réponses les filles !!! Je vous tiendrai au courant ce jour là !!
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Message non lupar Celine77 » Mer Mar 04, 2009 2:31 pm

Hellllllllllppppppppppppppppppppppp lol

Ce soir nous dinons chez un couple d'ami et c'est soirée crêpe :(
Je ne sais pas combien nous serons et donc combien de litre de pate elle va faire !
Je voudrais savoir combien je peux manger de crêpe sachant que sa recette de base ( oui oui je lui ai demander pour faire mon calcul avant le diner mais je trouve nul part lol) est : 1/2 de lait , 3 oeufs , 250gr de farine , fleur d'oranger :)

Merci par avance de vos réponses ( enfin si j'ai des réponses lol )
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Message non lupar sandrine38 » Mer Mar 04, 2009 2:41 pm

Vous n'allez manger que des crêpes ? Elle ne prévoit pas une salade ou quelque chose ? Vous faites du salé et du sucré ou que du sucré ? Remarque, avec la fleur d'oranger, ça doit être uniquement du sucré...

La pâte par elle-même n'est pas très calorique (elle ne met pas d'huile ou de beurre dans sa pâte apparemment), c'est ce que tu vas mettre comme garniture qui va être déterminant...

J'aime bien mettre de la compote, ou un petit peu de sucre avec du jus de citron.
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Message non lupar Celine77 » Mer Mar 04, 2009 2:46 pm

Alors apparement ce ne seras que du sucré : sucre glace , sucre fin , nutella , confiture diverses, crème marron , chantilly , sirop d'erable banane , pistache , amandes !

Pas de beurre ni d'huile ( c'est deja ca lol )

Et bien sur cidre , champomy pour les petits
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Message non lupar sandrine38 » Mer Mar 04, 2009 2:51 pm

Ouh la la ! Que des trucs bien light quoi !!! Peut-être que tu peux prendre un bon goûter histoire de ne pas avoir trop faim ce soir...
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Message non lupar Celine77 » Mer Mar 04, 2009 2:58 pm

Et oui repas très light lol je n'avais pas envie d'y aller pour cette raison mais déjà la dernière fois qu'ils nous avaient invités je n'y était pas aller j'etais malade alors bon , ils vont finir par ce poser des question si je ne pointe pas le bout de mon nez lol
Je pensais en manger 4 ou 5 nature ou avec un peu de sucre question de dire quitte à manger avant de partir ou en rentrant suivant si j'ai faim ou pas :(
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Message non lupar tatou974 » Mer Mar 04, 2009 4:16 pm

Euh, ben là, je ne pourrai pas te répondre !

Peut-être faire comme tu l'as dit, manger quelques unes nature !

Attendons la réponse des autres, et tu verras bien.

Ben sinon, tu sais ce qui t'attend après ce repas : journées parfaites à partir de demain !

Il est vrai qu'on ne peut pas tout le temps refuser des invitations, surtout quand c'est à répétition !
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Message non lupar sandrine38 » Mer Mar 04, 2009 4:26 pm

Non, on ne peut pas tout le temps, et puis, être bien entre amis, passer un bon moment, c'est important aussi, même si le repas n'est pas super équilibré !
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Message non lupar Celine77 » Mer Mar 04, 2009 4:28 pm

Merci les filles :)

On verras bien ! :)
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