65 g de farine
65g de maizena
1/2 sachet de levure
2 c à soupe de fromage blanc (20%MG)
1 verre de lait (20cl)
40 g de st morêt
1/4 de courgette
1/4 de tofu
Pm gruyère
__________________________________
mélanger la farine, la maizena, la levure ,le lait, l'huile d'olive, le fromage blanc au fouet . Ajouter le St Morêt à la cuillère et mélanger brièvement et incorporer ensuite en tout petit morceaux la courgette, le tofu et le gruyère et bien mélanger.
Mettre dans des moules à muffin en silicone.
Cuire 15/20min dans un four chaud à 180°C
Dites moi ce que vous en pensez! si cette recette est bien pour nos régimes.
