Je fais également des quiches sans pâtes avec des champignons et des poireaux, c'est très bon également

QUiche sans pâtes, j'utilise aussi cette recette de quiche, je mange ça avec une salade, j'adore!!

La recette de tes quiches à l'air très bonne mais dans un régime je sais pas si les lardons sont bien autorisés ainsi que le fromage.
Mon medecin me l'a deconseillé.C'est des recettes de régime que tu donnes?

Remplace les lardons par des dés de jambon, et là c'est régime !

Oui c'est de régime car pas de pâte.
Pour les lardons, je prends des allumettes de lardons et je les cuits au micro onde. Le jambon je prends de l'allégé.
Comme je le dis souvent on peut manger pas mal de choses, il suffit de choisir allégé au maximum et cuisiner sans matière grasse au maximum aussi.
C'est pour ça que je ne me lasse pas de mon programme...

voilà la quiche sera le repas de ce jour avec de la salade!
merci seiwa.

moi je cuit mes lardons dans l'eau bouillante et apres je les rince. Comme ca la graisse a fondu et il reste un maximum de viande .
de plus , apres ils sont froids et je peut les incorporer tout de suite dans ma preparation

Merci pour les recettes, je crois bien que demain ca sera quiche sans pate pour tout le monde

salut athalesia, je tiens à te féliciter, pour ta détermination!
franchement, rien qu'à la voire, je me dis qu'il ny apas de raison que je n'y arrive pas! tout est vraiment une question de volonté!
grand bravo à toi et merçi!

seiwa a écrit:Quiche sans pâte :

Préparation : 3 mn
Cuisson : 40 mn
Repos : 0 mn
Temps total : 43 mn


Pour 6 personnes :

- 3 oeufs
- 1/2 l de lait
- 100 g de farine
- 1 pincée de sel
- 100 g de gruyère râpé
- 200 g de jambon en cube
- 150 g de lardon fumé


1 Mélanger la farine et les oeufs puis ajouter le lait. Mélanger le reste des ingrédients.

2 Beurrer et fariner le moule (si besoin, les moules en silicone s'en passent très bien).

3 Remplir le moule et mettre au four environ 40 minutes,four 210°C.



Ingrédients pour quiche au chèvre pour 4 personnes :

- 2 oeufs
- 25 cl de lait
- 1 poignée de gruyère rapé
- 1/2 bûche de fromage de chèvre
- 2 c. à soupe de farine
- sel, poivre


Ingrédients pour quiche au jambon pour 8 personnes:

Pour la garniture :
- 3 tranches de jambon
- 10 g de beurre
- Pour la préparation :
- 3 oeufs
- 1/2 l de lait
- 100 g de farine
- 100 g de gruyère râpé
- sel et poivre

Bonjour
Je remplace le jambon par une boîte de filets de maqueraux émietté, c'est délicieux ; je l'ai fait à des invités qui croyaient que c'était une quiche au saumon C'est vrai que ça y ressemble

mOi je veux pas en faire car très peu pOur mOi une quiche " allégée" celle que je fais sOnt bien riche ... dOnc je préfère m'abstenir... j'adooOOoore cuisiner !

Merci Seiwa!!
J'ai fait une de tes recettes de quiches (j'ai juste enlevè les lardons) tt le monde c régalé!!
Si tu as d'autre recette n'hésite pas à m'en faire part!

Bizzz.

a sa a l'aire super bon il va faloir que je teste sa merci pour les recette

je trouve ke pour un régime , t recette de kiche sont très riche, a déconseiller ou a modifier quand on fait attention a ses calories, par contre je garde les recettes pour quand j'aurais fini mon régime !!!