HAMBURGER LIGHT :

Faire frire une tomate coupée en deux à la poêle, un steack hâché assaisonné avec herbes de Provence, échalote et cumin, puis une ou deux rondelles d'oignon rouge.
Empiler le tout en ajoutant deux tranches de cheddar, agrémenter avec une couche légère de moutarde.

ERRATUM : je me suis trompée, il n'y a pas d'herbes de Provence, ni d'échalote ni de cumin dans le HAMBURGER.

MAIS PAR CONTRE : faîtes la recette du steack dans les TOMATES FARCIES, à cuire 20 mn au four.