par Littlerock » Dim Aoû 31, 2008 2:09 pm
Faire son pain! Si tu as l'habitude d'en manger, ce n'est vraiment pas négligeable. Ma mère vient de m'offrir une machine à pain... elle en a une depuis quelques années maintenant et est ravie. Par curiosité, elle a fait le calcul et c'est très concluant. Bon, elle achète sa farine par un minotier... donc pain de très bonne qualité.
Sinon, légumes frais! Ne rien acheter de tout prêt, ce qui a un double intérêt : contrôler ce qu'on mange et payer moins cher. Et ça ne prend plus de temps!
Je conseille de peser au moins les féculents, ça évite les surdoses. Il en reste toujours... depuis que je pèse, ce qui prend 30sec, je ne jette plus. Et je privilégie les féculents au blé complet, tu en manges vraiment 100g : ça cale tellement!