Attention, tu vas provoquer des dégâts devant les écrans d'ordinateur avec cette photo! Régimeuses, ne lêchez pas l'écran!!! Vous risquez de vous électrocuter...

Il faut dire que Pierre Hermé est un artiste redoutable!
Je n'ai jamais mangé de macarons aussi bons que chez lui!
Mon préféré : olive vanille!
Une explosion de saveurs dans un si petit macaron, c'est carrément de la magie!
Mais je suis dégoutée qu'ils arrêtent de la faire en été...
Faudrait que j'aille voir s'ils l'ont remis, maintenant qu'on est en automne...

Tu n'es pas obligé de voir les nouveauté non plus ... Attention de ne pas trop craqué quand même lol

Je ne le connais comme patissier ou chocolatier. Par chez moi, c'est caffé, il a été meilleur ouvrier de France et il est vrai qu'il est très bon, un gâteau à la mousse de fruit de la passion avec des copeaux de chocolat blanc... SLurp

Je suis une dingue de macarons... je voulais m'essayer à les réaliser, mais est-ce raisonnable?:D

Non, ne t'inquiète pas.
Mon prochain "écart", c'est dans 2 semaines, j'irai au Bistrot Romain pour fêter mes futurs 63kg (qui seront d'actualité à ce moment-là!!).
Carpaccio de saumon, me voilà!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

Je n'irai pas chez Hermé d'ici-là, et si j'y vais après, je ne me prendrai que 2 ou 3 petits macarons maximum (pas la boîte assortiment de 20... )!

Ce qui m'embête, c'est que je vais assez souvent au restaurant, pour déjeuner avec des copines, d'anciennes collègues que je n'ai plus l'occasion de voir, du coup, c'est la croix et la bannière pour résister au CheeseBurger de base et prendre une salade...

Je pense sérieusement à m'acheter le bouquin d'Hermé sur les macarons...
En espérant qu'à force j'arrive à me rapprocher de la perfection du maître...

Pour les resto je suis assez contente de moi. J'arrive toujours à prendre une bonne salde composée ou un plat de poisson avec des légumes. Par contre je goute toujours deux trois frites des enfants... On ne sait jamais (la bonne excuse)

Par exemple au buffalo, je prend souvent des brochettes de saint Jacques avec des haricot vert.

Ouais, samedi soir, ça a été la lutte aussi...
On a tous pris le même menu, mais mes amis ont choisi le fois gras et l'onglet de boeuf, alors que moi ce fut saumon fumé (oui, bon OK, on ne m'a vraiment pas forcée pour le saumon fumé, c'est un de mes plats préférés ) et filet de sandre sur méli-mélo de légumes de saison... C'est pas ce que j'aurais choisi de prime abord disons!
mais c'était très bon, du coup, je n'ai pas été frustrée!

Hum un bon foie gras... Bravo pour ton choix

Oui, bon, ce que j'ai omis de dire, c'est que pour le dessert, on est rentré et on a mangé les pâtisseries Hermé que mon chéri nous avait achetées...

J'espère que tu as une carte de fidélité chez ce pâtissier

Je ne sais pas s'ils font, il faudra que je me renseigne!

En même temps, ce n'est peut-être pas une bonne idée, ça me poussera à y aller!

Oui mais une fois par mois, un tampon, à Noël tu as la buche gratuite

Bon ben au resto : salade niçoise...
Vu que je mange des crevettes au curry ce soir, c'est pas génial d'avoir déjà mangé ma part de viande de la journée, mais bon...
Et yavait des patates, c'est pas top mais pas catastrophique!

Héhé, je fuirais bien le grec à ta manière.