j'ai fait griller les aubergines au four, après je les ai pelées, je les ai mixées au robot avec du cumin, 1 cas d'huile d'olive, du sel du poivre, jusqu'a ce que ce soit bien onctueux, ensuite j'ai fait réchauffer à la casserole en rajoutant une cuillére de créme fraiche à 3% MG pour onctusité, j'aime bien ca moi quand c'est oncteux.
pendant ce temps j'ai fait cuire ma viande hachée avec assaisonnement puis dans un joli plat j'ai fait aubergines / viande / aubergines, moi je ne l'ai pas fait griller au four avec gruyére et chapelure, mais ca doit pas être dégeu non plus.
(tiens en passant je tiens à dire, que en goutant juste les aubergines je n'ai pas aimé, mais avec la viande, c'est très bon

)
voilà
bon je suis désespérée, j'ai très peu de boulot cet aprèm, si je fais tout à la suite à 15.00 j'ai terminé...
(soupir)
j'vais prendre moooon temps