Honnêtement, le régime protéiné serait pour moi une torture... je n'en consomme pas énormément à part dans les laitages et une ration de viande/poisson par jour. Et je ne pourrai pas me passer de légumes, même durant une seule semaine pour la phase d'attaque. Brrr.
Et j'aime manger de tout, je ne veux aucune contrainte. Oui, j'adore le rééquilibrage.
Pour les féculents... sur ma journée :
- matin : 30g de céréales complètes ou 2 tranches de pain
- midi : 100-150g de féculents cuits
- soir : 100-150g de féculents cuits (et pas de viande)
Il faut savoir qu'il y a des différences entre les glucides... c'est pour ça que le pain doit être consommé en moindre proportion que les pâtes par exemple. Quand j'étais en régime hypo, j'avais droit à 6 tranches par jour.
Comme Sandrine, quand je veux consommer du pain à un repas autre que le petit déj, je réduis ma ration de féculents. Et j'essaie de le consommer nature.
Concernant les féculents le soir, il y a débat : personnellement, je préfère les féculents aux protéines pures (et le laitage compense de toute façon) au dîner, pour la simple et bonne raison que les féculents facilitent le sommeil. Et il est important de bien dormir.