Avant-hier, j'ai acheté deux figues de barbarie. Je n'en avais jamais mangé auparavant. Mais j'ai été déçue: peu de goût, pépins trop durs qui font que l'on avale quasi tout rond...
Si quelqu'un en a déjà goûté, quelles sont ses impressions?

Je crois que j'en ai déja mangé... Est-ce qu'il y a des petites aiguille sur ce fruit ? Comme un cactus, parce que si je ne me trompe pas c'est ce fruit qui s'appelle également poire cactus ?
Enfin si c'est la même chose, oui ça a un gout plutôt ordinaire, très peu sucré... !
Caro X X X

j'en ai vu avant hier à la supérette, mais ayant vu ton post, je n'ai pas osé en acheter...

Oui, c'est un fruit qui provient d'un cactus.
Je préfère les figues (classiques)

Bon et bien on a mangé le même fruit !
Ah oui les figues j'adore surtout en pizza !
Je crois que je vais m'en faire très bientôt !
Caro X X X

nougatine a écrit:Avant-hier, j'ai acheté deux figues de barbarie. Je n'en avais jamais mangé auparavant. Mais j'ai été déçue: peu de goût, pépins trop durs qui font que l'on avale quasi tout rond...
Si quelqu'un en a déjà goûté, quelles sont ses impressions?

ah moi je les aime bien surtout l'été quand il sont glacées
on les mange beaucoup chez moi en algerie

photo prise a la maison

Ah! tu vas pouvoir sûrement me répondre :
Quand le fruit est-il mûr ? Et la couleur du fruit a-t-elle une importance?
Je me pose ces questions car je n'ai peut-être pas mangé le fruit à bonne maturité... Ce qui expliquerait ma déception.

c'est très bon, c'est le fruit d'un cactus et l'on mange l'intérieur.
j'ai trouvé ca
Valeur énergétique : 48.9 kcal

Protéines : 1.3 g

Lipides : 1.3 g

Glucides : 8 g

Fibres alimentaires : 4.4 g

Calcium : 46 mg

Sodium : 1 mg
équivalent à environ 0 g de Sel

le fruit est un peu fade et mou, c'est assez étrange à vrai dire, j'aime mais j'en rafole pas, mais je pense que le fruit est très sain, à mon avis il doit être possible de faire des confitures

bah moi j'en mange en été en tunisie. il y a une difference affolante entre les figues de barbarie française et du maghreb. les notres son sucré jaune et succulente a souhait... elle son préconisé en cas de constipation car oui les figues de barbaries sa donne la chi**se! lol donc voila si vous avez loccasion de faire un jour un voyage au maghreb n'hésitez pas car les figues de barbarie de chez nous son vraiment differente!!!