Littlerock a écrit:Indice Glycémique. En fait, le but de ce régime consiste à consommer uniquement les aliments à faible IG. Mais attention, il faut surveiller la composition globale, car certains sont riches en lipides.
Si je puis me permettre, je vais nuancer quelque peu tes propos concernant le régime IG
:
Non, il ne faut pas consommer uniquement des aliments à IG faible, mais les privilégier. Il n'est donc pas interdit de manger des aliments à IG modérés, voire élevés, mais ils doivent être ingérés modérément.
Par contre, je suis tout à fait d'accord avec toi quant il s'agit de surveiller la composition globale d'un aliment (peu importe son IG)
En espérant ne pas t'avoir froissée par ces quelques rectifications...