Je veux vous faire partager ce que ma enseigné une amie qui depuis a beaucoup aidée de personne a perdre du poids et à se sentir mieux dans leur vie

sous forme questions réponses plus facile à comprendre
1. Pourquoi faut-il des protéines et des glucides à chaque repas et collation ?
L'excès d'insuline rend gras, Votre objectif consiste donc à maintenir l'insuline dans une certaine zone, ni trop élevée, ni trop faible, durant toute la journée. Or le contenu en protéines et en glucides d'un repas a un impact considérable sur la production d'insuline et détermine votre capacité à maintenir l'insuline dans cette zone idéale durant les six heures qui suivent.
2. Pourquoi les horaires des repas sont-ils si importants ?
Comme pour un traitement médicamenteux, il faut que vous contrôliez l'utilisation que fait le corps des protéines et des glucides en permanence durant la journée, et vous devez pour cela faire au moins trois repas et prendre deux collations.
En outre, vous devez manger dans l'heure qui suit votre réveil, et ne pas oublier les collations du matin et de l'après-midi.
Manger toutes les cinq heures, que vous ayez faim ou pas, est nécessaire pour rester en forme.
En fait, l'absence de faim et de besoin de sucre ou de douceur ainsi qu'une bonne capacité de concentration sont des signes fiables d'équilibre hormonal.
Tout comme vous planifiez vos activités quotidiennes, vous devez planifier vos repas et vos collations, Selon votre heure de réveil, déterminez les heures auxquelles il vous faudra manger.
3. Est-ce que cela signifie que je ne pourrai plus jamais manger de pâtes, de riz ou de pain ? :non:
Non, mais vous devrez utiliser ces glucides avec modération, comme des condiments.
Veillez seulement à ce que l'essentiel de votre absorption quotidienne de glucides vienne des légumes et des fruits et, autant que possible, réduisez votre consommation de féculents et de céréales à 2 à 3 c/repas 100 g pesé cuit
4. Je pensais que les glucides complexes (sucres lents, comme les céréales et les féculents) étaient bon pour la santé...
Les céréales et les féculents sont des glucides à haute densité que l'on consomme aisément en excès, ce qui fait augmenter l'insuline. Par exemple, une tasse de pâtes cuites contient la même quantité de glucides que 12 tasses de brocolis. Il est quasiment impossible de consommer en excès les glucides à faible densité sous la forme de fruits et légumes, et leurs fibres ralentissent le taux de pénétration des glucides dans le sang, aidant à contrôler le taux d'insuline.
En outre, n'oubliez pas que les fruits et les légumes sont pleins de vitamines et de minéraux, contrairement aux féculents et aux céréales. Souvenez-vous : cela ne veut pas dire que vous ne mangerez plus jamais de céréales ni de féculents, mais lorsque vous en mangerez, ils devront être consommés avec modération par rapport aux fruits et aux légumes. voir site http://www.aprifel.com/fiches,composants.php?comp=1
5. Je préfère manger moins et plus souvent pendant la journée. Puis-je rester en forme ?
En fait, plus vous faites de petits repas, mieux vous contrôlez l'insuline. C'est ce qu'on appelle fractionner. Vous resterez en forme et en éveil.
6. Est-ce qu'aucun régime hypocalorique ne permet de perdre du poids ? Une calorie est une calorie après tout, non ?
Pas nécessairement. Des recherches effectuées dans les années 1950 l'avaient démontré en comparant différents régimes à 1 000 calories par jour. Tous les patients avaient perdu du poids avec un régime hyperprotéiné (90 % des calories), hyperlipidique (90 % des calories), et mixte (42 % des calories sous forme de glucides).
Mais la plupart en avaient pris avec un régime hyperglucidique (90 % des calories). Réduire les calories sans baisser votre taux d'insuline est une manière garantie de ressentir la privation, une faim permanente, la fatigue et, au bout du compte, d'échouer.
En réduisant les calories, vous perdrez du poids, mais vous finirez par atteindre un plateau hormonal où la perte de poids (et plus important : la perte de graisse) cesse, mais les sensations de faim, de fatigue et de privation persistent.
7. Combien faudra-t-il de temps avant que je puisse constater les résultats en équilibrant mes repas ?
En deux ou trois jours, vous devriez constater une réduction sensible de votre besoin de sucre et une amélioration de votre acuité intellectuelle.
En cinq jours, vous remarquerez une baisse significative de votre faim tout au long de la journée associée à de meilleures performances physiques et moins de fatigue à mesure que la journée avance. Gardez à l'esprit qu’en mangeant équilibré va vous aider à perdre de la graisse ; n'espérez pas une perte de poids rapide, qui est souvent essentiellement constituée d'eau.
La perte de graisse maximum que vous pouvez espérer, que vous fassiez un repas équilibré strictement ou non ou que vous fassiez ou non beaucoup d'exercice, c'est 500 g à 750 g par semaine.
Il est tout bonnement impossible de réduire l'excès de graisse corporelle plus rapidement avec n'importe quel régime.
En deux semaines, vous remarquerez que vos vêtements vous vont mieux. Jugez de votre réussite à votre allure, et non aux variations de votre balance. mangez votre poisson ou fruits de mer le soir pour brûler par iode la nuit votre graisse
8.Je suis préoccupé par les pesticides sur les fruits et les légumes, et par les hormones et les antibiotiques utilisés dans la production bovine et de volaille. Quelle attitude adopter face à ces dangers ?
il y a de quoi être préoccupé. Mieux vaut privilégier les produits « bio ». Toutefois, il faut accepter d'y mettre le prix et de ne pas pouvoir faire ses courses n'importe où. Mais cela ne doit pas vous servir de prétexte pour ne pas consommer la bonne proportion de protéines et de glucides à chaque repas. allez sur les marchés vers petits producteurs
9. Est-ce que je peux continuer à prendre mes vitamines et mes minéraux ?
Les vitamines et les minéraux sont une police d'assurances bon marché pour assurer une absorption suffisante de micronutriments. Toutefois, un repas équilibré qui est essentiellement composé de protéines maigres, de fruits, et de légumes fournit une excellente source de vitamines et de minéraux, et requiert bien moins ou pas du tout de compléments alimentaires. plus boire eaux variées en minéreaux
10. Qu'entendez-vous exactement par "utiliser avec modération" au sujet des glucides défavorables ? Essayez de faire en sorte que les glucides défavorables (céréales, féculents blancs, pain, pâtes) ne constituent pas plus de 25 % du poids total en glucides vos repas. Utilisez-les comme des condiments, pas comme votre principale source de glucides. 100 g pesé cuit environ
11. Je n'ai pas fait de sport depuis des années. Est-ce que je devrais m'y remettre ?
Comme vous n'êtes pas fatigué ou apathique lorsque vous faîtes un repas équilibré, vous serez probablement tenté de refaire de l'exercice pour la première fois depuis longtemps.
L 'exercice joue un rôle significatif dans le contrôle de l'insuline. La meilleure forme d'exercice est celle que vous pratiquerez régulièrement. Si vous n'avez pas fait de sport depuis longtemps, commencez par marcher 30 minutes par jour. À mesure que votre endurance augmente, vous pouvez augmenter l'intensité et même ajouter une forme d'entraînement avec des poids dans votre programme. Ne pensez jamais que le fait de faire plus d'exercice va compenser les problèmes liés à un mauvais régime alimentaire.
Je cite toujours la règle des 80/20 : 80 % de votre capacité à contrôler l'insuline vient de votre repas et 20 % de l'exercice.
12. À partir du moment où je respecte à chaque repas ou collation le ratio protéines/glucide, ne suis je pas libre de manger ce que bon me semble ?
Toutes les calories superflues ne pouvant être utilisées immédiatement par votre corps seront stockées sous forme de graisse, même si le repas est parfaitement équilibré, et ces calories superflues feront également augmenter le taux d'insuline !

l'excès de sucre se transformant en gras vient de excès de sucres rapides : saccharose = sucre blanc, pain blanc, biscottes, céréales type soufflées, corn flackes, biscuits, patisseries, riz blanc, pâtes blanches de trop de féculents céréales complètes par rapport à quantité de légumes à fibres exemple : manger pâtes complètes en quantité "libre" et concombre corgette à la tomate = très peu de fibres différent dans régualtion insuline de manger ces pâtes et poireaux, chou, fenouil, haricots verts, oseille, brocoli qui ont plus de 3 fois plus de fibres !

voir fiches http://www.aprifel.com/fiches,composants.php?comp=6 http://www.aprifel.com/fiches,composants.php?comp=1


Les variations de l'index glycémique
Un même aliment peut posséder plusieurs cotes d'index. Prenons l'exemple d'une céréale, disons le blé : plus la taille de la particule alimentaire (grain de céréale moulu) diminue et plus l'index glycémique augmente. Conséquence : le pain de blé (fait d'une fine farine) possède un index plus élevé que les pâtes (faites de semoule). Un traitement industriel comme la précuisson élève aussi l'index glycémique d'une céréale. attention aux riz rapides pré cuits même complet !!!!! Mentionnons également que diverses variétés d'un même aliment peuvent posséder des index glycémiques différents. Concept relativement nouveau en nutrition, la charge glycémique (CG) complète à merveille l'index glycémique, car elle tient compte de l'effet « antiglycémiant » des fibres alimentaires présentes dans l'aliment en question, ainsi que la quantité des glucides et de fibres dans une portion. La charge donne donc la quantité de glucides dits « disponibles » dans une portion : le total des glucides dans l'aliment moins la quantité de fibres alimentaires.
Une pomme, par exemple, contient 20 g de glucides totaux et 2,5 g de fibres alimentaires n'a plus que 17,5 g de glucides disponibles et une charge glycémique de 5. Ainsi, même si le melon d'eau a un index glycémique très élevé (72), sa charge glycémique pour une portion normale de 120 g est de 4.
En contrepartie, des aliments contenant peu de fibres ont une CG élevée, comme le tapioca (75) ou la farine blanche (48). Tandis que l'index glycémique donne la mesure de la qualité des glucides, la charge glycémique considère la quantité de ces glucides dans l'aliment, ce qui est plus précis Chez les sportifs, on observe une efficacité énergétique plus longue lorsque l'effort physique suit un repas à index glycémique bas (comme les légumineuses), par rapport à un repas à index glycémique élevé (comme les pommes de terre).
À l'inverse, ce sont les aliments à index glycémique élevé qui favorisent la récupération rapide après l'effort. S'il est intéressant de se fier sur l'index et la charge glycémique d'un aliment, il ne faut pas oublier que, au cours d'un repas, on ingère en même temps plusieurs aliments dont les index diffèrent. Il faut aussi savoir que les protéines et les lipides, comme les fibres alimentaires mais dans une moindre mesure, diminuent l'index glycémique.

Donc commencer repas avec crudités à midi ou légumes cuits le soir pour mettre des fibres faire suivre des protéines ou avec puis le féculent et non inverse ! la carotte cuite a un index haut mais pour avoir autant de sucres assimilables vu ses fibres il faudrait en consommer 350 g pour équivalence de 50 g de miel ! index haut aussi

je sais c'est complexe mais utile de comprendre car cela explique stagnations, plateaux etc pour la pomme de terre index haut : en purée écrasée index à 85 bouillie en choississant variété nouvelles : 62 vont baisser en mangeant avant protéines viande volaille oeuf ou poisson et Légumes verts, salades, champignons, tomates, aubergines, poivrons, choux, brocolis baisser en mélangeant avec fromage Si un repas n'est composé que d'aliments dont les sucres vont provoquer une forte montée de glycémie il y aura aussi une forte montée de l'insuline.
Ce repas ne permet pas d'attendre le suivant même s'il contient beaucoup d'énergie.
Conclusion un tel repas provoque immanquablement le grignotage. Selon l'énergie qui est absorbée au cours de la journée il pourra y avoir une prise de poids. En général ce genre de repas pousse à l'augmentation de l'énergie absorbée et du taux de cholestérol. Un taux important d'insuline dans le sang a aussi pour conséquence d'augmenter fortement le risque de diabète de type 2.
un outil pour choisir vos céréales du petit dej si vous voulez pousser plus loin ! http://www.lanutrition.fr/aliments [...] 0DÉJEUNER
vous cliquer et pourrez vérifier que certaines ont charge glycémique de 10 d'autres de plus de 40 !!!!

mes conseils ne sont que généraux

* les quantités de g de viandes sont TOUJOURS à adapter à son poids perso

avec la règle
par jour son poids X 1,5 environ
par contre :

* 300 g de féculents par jour c'est pour toutes
* à IG bas le soir idem
* le sport c'est en fbg pas autre rythme sinon on ne puise pas dans le gras comme dit et répété !
* la soupe le soir en plus c'est :jap: augmenter légumes rien de grave pour le nombre si pas trop riche en sodium potassium si tu as tendance à la rétention
* les laitages aux collations ne sont pas indispensables il suffit qu'il y ait avec fruit CRU (100 g pesé) des protéines (fromage, graines : noix 2 ou amandes 4 ou 5 selon taille, soja ...)
* finir sur fromage et fruits cuits ou compote ou xylitol ou sirop agave dedans pas du tout indispensable, juste mis pour s'adapter aux envies de sucré on peut très bien ne jamais en prendre avoir mis du râpé light sur légumes pour compléter apports

et finir sur 4 amandes ou 2 noix
il faut toujours cuire sans gras :jap: papillottes, four, vapeur etc et
http://www.cuisidiete.com/index2.html
par contre ajouter huile cru rapport 1/3 oméga 3 : noix ou colza et 2/3 olive = oméga 6 autre repas inverser :jap:

infos sur sophrologie :
A QUOI PEUT SERVIR LA SOPHROLOGIE ?
Les applications de la Sophrologie sont multiples:

Détente nerveuse et musculaire
Diminution de l'anxiété et des malaises liés au stress: insomnies, maux de tête, désordres digestifs
Gestion des émotions.
Développement de la confiance en soi et de l'estime de soi
Amélioration des rapports avec l'entourage, culture du recul.
Régénération physique et psychique.
Résolution de conflits intérieurs
Soutien dans la libération de dépendances: tabac, alcool, sucre etc.
Développement de la concentration et de l'énergie interne.
Préparation aux épreuves sportives,scolaires (examens et compétitions), aux interventions médicales, chirurgicales...
Préparation à la grossesse, à l'accouchement et à tout changement.
Dynamisation, découverte de ressources créatives.
Découverte des réalités intérieures à travers la visualisation.
Développement personnel: - nourriture de l'âme - accompagnement vers une pratique personnelle de méditation...
La sophrologie permet de retrouver l'usage d'outils dont nous disposons tous:

RESPIRATION
La respiration profonde améliore l'oxygénation,
dénoue les muscles et apaise l'intellect.
L'utilisation consciente de la respiration favorise la concentration, la détente, et permet la recharge énergétique.

DETENTE
Lorsque le corps physique se détend, le mental se calme également et la conscience peut s’étendre à la réalité intérieure.
Alfonso Caycedo, père de la Sophrologie, s’est inspiré du training autogène de Schultz, du Yoga, de la méditation et de multiples autres pratiques utilisées dans le monde entier. Il a créé une technique adaptée au monde Occidental, permettant d'installer la détente et le bien être dans le corps et l'esprit par suggestion.
La pratique de la sophrologie induit une profonde détente et donne accès au rêve éveillé. La conscience reste en éveil, sauf si une fatigue ancienne invite à la sieste aux premiers signes de détente. Dans ce cas, les suggestions de bien être données durant la séance sont mémorisées inconsciemment pendant que les corps se régénèrent.
Le rêve éveillé est une période de sommeil paradoxal.
Une demie-heure de sommeil paradoxal procure la même régénération que 3 bonnes heures de sommeil.
Au fil des séances, l'impression de somnolence durant les séances diminue, le pratiquant cultive ses capacités de détente physique et mentale et s'éveille à sa réalité intérieure.
Une pratique régulière de la Sophrologie améliore les perceptions physiques, la gestion des émotions et du mental, la lucidité. La conscience s’élargit, les facultés de mémorisation et de visualisation se développent....

VISUALISATION
Visualiser, c'est comme imaginer.
Utilisée en état de relaxation, l’imagination devient créatrice.
Les suggestions positives, dont l'orientation est définie d'un commun accord avant les séances, renforcent la visualisation.
Vous pouvez ainsi transformer votre perception de toute chose, générer un déroulement positif des épreuves redoutées.
La visualisation permet aussi de récolter les messages émanants de votre monde intérieur, de découvrir des trésors inexplorés de votre conscience.

Après la séance, l'écoute consciente du sophrologue permet à la personne d'accueillir les éléments de son ressenti intérieur dans sa réalité vécue.

La séance de Sophrologie se déroule en trois temps:

Dialogue permettant de définir vos objectifs et d'adapter le contenu de la séance à vos besoins immédiats.
Installation dans une position confortable: semi assis(e) dans un bon fauteuil ou allongé(e) sur un divan, pour un voyage intérieur guidé par la voix de la sophrologue. - durée approximative: trente minutes.
Un temps d'écoute active favorisera ensuite l'accueil de votre expérience intérieure parmis vos réalités vécues.

Les moments de communication sont des espaces ouverts à l'expression de votre ressenti, au développement de vos idées...

la conception de l'accompagnement, s'inscrivant dans la démarche philosophique humaniste propre à la sophrologie, privilégie l'épanouissement des consciences.
Elle est exempte de toute idée sectaire ou de conditionnement. Vous devz y veiller !
Le sophrologue accompagne la croissance personnelle humblement, en toute neutralité et simplicité, dans la dynamique de son propre objectif de vie: croissance et partage de la conscience.

A QUELLE FREQUENCE ONT LIEU LES SEANCES ?
Durant le premier mois, nous nous rencontrerons probablement une fois par semaine.
Puis, en fonction de vos besoins, les séances pourront être progressivement espacées.

DE COMBIEN DE SEANCES AURAI-JE BESOIN ?
Cela dépend de vos objectifs et de votre travail personnel.

Vous serez invité(e) à pratiquer chez vous des exercices simples, qui vous permettront de vous approprier les techniques expérimentées en séance et d'atteindre plus facilement vos objectifs.
Votre assiduité dans la pratique des exercices proposés, réduira le nombre de séances dont vous aurez besoin.
En moyennne, le développement de la confiance en soi, la gestion des émotions ou l'apprentissage de la détente, nécessite une dizaine de séances
votre développement personnel durera le temps que vous voudrez bien y consacrer...

RESPIRATION PROFONDE :
un exercice destiné à libérer votre respiration.
En cas de stress, vous avez peut être tendance à respirer à l'envers';.
Pour vous détendre, vous pouvez laisser le ventre se gonfler à l'inspir comme un ballon qui se remplit
et rentrer à l'inspir,
comme le font naturellement les petits enfants.
Inspirez par le nez et expirez, au choix, par le nez de préférence ou par la bouche.
elle utilise le maximum de la capacité respiratoire,
elle permet d'apporter plus d'oxygène au cerveau,
cette meilleure oxygénation renforce les capacités de mémoire et de concentration.
Elle permet, également de prendre conscience du rôle du diaphragme dans la respiration.

La respiration abdominale est la base de la détente

* Respiration dite pharaonique c'est une respiration en position assise, uniquement abdominale.
* Respiration dite Yogi : c'est une respiration où l'on respire alternativement par une narine puis par l'autre.
on inspire à droite, on souffle avec le côté gauche,
on inspire à gauche et on souffle avec le côté droit.
a savoir que respirer un long moment avec la narine gauche calme,
alors que respirer avec la narine droite donne de l'énergie.
Je conseille aux étudiants qui en étudiant ont un coup de fatigue de respirer en continuant à étudier, avec la narine droite 5 mn environ, c'est vrai aussi pour les personnes qui doivent veiller un malade ou un enfant!
* Respiration dite "batrika" : ce sont des inspirs et des expirs rapides par le nez en mobilisant les abdominaux, elle réchauffe le corps et donne de l'énergie en cas de fatigue.
* Respiration par palier: cette respiration fractionne les inspirs aussi bien que les expirs par des pauses de blocage du souffle, les fractions de respiration et les pauses doivent avoir la même durée et sont en harmonie avec le rythme cardiaque, on choisit un nombre de pulsations.
Il a été démontré que cette respiration aidait à la régulation de la tension artérielle.
* Respiration dite petite respiration : il s'agit d'une respiration très superficielle, elle est assez lente, de très petit volume, sur un rythme régulier, elle se fait par un expir contrôlé par la bouche comme si on crachait une bouchée d'air; l'inspir est automatique et de même volume par le nez elle économise le travail du corps laissant l'énergie disponible pour le reste du corps, elle favorise une oxygénation permanente des muscles profonds.
Elle est utile au quotidien pour ne pas s'essouffler dans une activité style frotter quelque chose.
Elle est utile pendant une forte douleur, une crampe par exemple, lors d'une crise de colite.
Elle utile pour les sportifs lors des étirements qu'elle permet de mieux tenir. Peut-être tout à l'heure des personnes qui l'ont apprise pourront témoigner.
Elle demande bien sûr un apprentissage.
* La grande respiration forcée dynamisante :
c'est un inspir profond et complet
associé à une élévation des bras,
puis une expiration forcée brutale par la bouche en contractant très fort et vite les abdominaux en relâchant les bras.
Elle donne beaucoup
* la respiration en carré
cette respiration contrôle les inspirs aussi bien que les expirs par des pauses de blocage du souffle à la fin de l'inspir et de l'expir les fractions de respiration et les pauses doivent avoir la même durée et peuvent aussi être en harmonie avec le rythme cardiaque, on choisit un nombre de pulsations ou bien on compte .
Elle donne du temps pour relâcher se qui est tendu

entraînez vous une fois par jour minimum
avec des huiles essentielles près de vous ou pas
de préférence assise
ou semi allongée
mais vous devez aussi peu à peu pratiquer debout !!!!

à votre écoute pour tous conseil en plus !


http://www.psychologies.com/cfml/a [...] fm?id=4128

merci pour le conseil, je dois essayer afin de vous répondre.[/url]

Ton sujet sur la sophrologie m'a interessé.
Je fais de la sophrologie depuis quelques temps et il est vrai que cette methode fait beaucoup de bien.
Elle m'a aidé a calmer mes crises d'angoisse, mon état angoissé genéral.
Les differents exercices sur la réspiration sont trés interessants.
La respiration par paliers est trés bien pour arriver a gerer ses angoisses,elle permet au coeur de se calmer.
Je recommande donc moi aussi à toute personne s'y interessant à ne pas hesiter à faire quelques scéances, ca ne peut que faire du bien.