Original et délicieux! A faire avec du light, ou du zéro!
- 4 blancs de poulet
- 2 verres de coca
- 500 g d'oignons
- une échalote
- sel et poivre
Cuire le poulet au grill.
Dans une marmite mettre le poulet + oignons et échalotes.
Saler et poivrer. Recouvrir avec le coca.
Laisser cuire à petit feu jusqu'à réduction
Vous pouvez cuire des légumes avec ou à part, selon votre gout.
Cette recette peut aussi être faite au four.
un bon poulet caramélisé...mmh!!
J'attends vos impressions!