Coucou les filles,
Jis merci ! Eh oui les légumes c'est cool
Merci Louloute !
Lakatoche, j'ai aucun contact avec ma grand-mère depuis 10 ans, j'ai seulement des nouvelles par ma mère, c'est ma mère qui va la voir, aucun lien avec elle. Ma grand-mère me snobe depuis que je suis descendue dans le sud. Pour te donner une idée du truc, le jour où j'ai annoncé mes fiançailles à mon père par téléphone il était chez ma grand-mère donc je me suis dit : Bon quand même je vais le dire à ma grand-mère quand même. J'ai encore en tête l'intégralité de la conversation XD
"Allo ?"
" Oui ?"
"Ca va ?"
"Ca va"
"Je voulais te dire que je vais me marier prochainement"
"D'accord. Je te repasse ton père"
Pour la recette ça arrive, comme je te l'avais dit nous ça avait rendu tout mou ! Par contre super idée le pain grillé dans ta salade !
Au menu hier
Gratin végétarien à la mexicaine (on en a pour 3 midis hahaha)15 ml (1 c. à soupe) d’huile d’olive
1 oignon haché
15 ml (1 c. à soupe) d’ail haché
3 demi-poivrons de couleurs variées coupés en dés
2 branches de céleri coupées en dés
2 carottes coupées en dés
1 sachet d’assaisonnements à tacos
600ml tomates en dés
1 boîte moyenne maïs
375g riz
45 ml (3 c. à soupe) de coriandre hachée
400g mozarella
400g tofu
Garniture
30 ml (2 c. à soupe) de coriandre hachée
15 ml (1 c. à soupe) d’huile d’olive
15 ml (1 c. à soupe) de zestes de lime
18 tomates cerises (qu'on a pas mis à cause des quantités du reste)
1 avocat coupé en dés (qu'on a pas mis à cause des quantités du reste)
1 petit oignon rouge coupé en dés
1 piment
Ragoût patates douces épinards400 g de patates douces
300 g d’épinards en branches frais
1 oignon
2 c. à s. d’huile d’olive
1 c. à s. de fécule de maïs
2 c. à s. de sauce soja
1 cube de bouillon
1 c. à c. de gros sel
4 pincées de poivre
Bonne journée, je repasse dans la journée pour le dîner de ce soir.