Coucou Lei, et comme à ton habitude, super tes recettes!!!
Je te souhaite une belle journée bisous

Coucou les filles, merci !

Pour ce soir on fait simple :
Œufs brouillés aux oignons
Sel
Poivre
3 oignons
30g beurre
50g gruyère rapé
ciboulette
6 oeufs
10cl vin blanc
+ 1yaourt

Bonne soirée !

Coucou Lei simple mais efficace!!!
Bisous

Coucou jis, merci !

Grosse cuisine aujourd'hui !

Lasagne alla ferrarese italie p144
20 plaques de lasagne

Sauce à la viande
150g de prociutto haché
1 oignon haché
1 bâton de céleri hâché
2 carottes finement hachées
400g de boeuf haché
100ml de vin blanc sec
300g de tomates hachées
125ml de bouillon de boeuf
sel
poivre

Béchamel
90g de beurre
50g de farine
1L de lait entier
sel
poivre

120g de parmesan râpé

Soir : Restes de légumes et d'omelette + 1 yaourt

Bonne soirée !

hello les filles,
tjrs au top, rien à redire ! régalade assurée. Beau dimanche.

Coucou Lei, trop bien ta recette !
Bon dimanche bisous

Coucou les filles, merci !

Au menu ce midi lasagnes.

Vers 18h j'ai eu faim alors 1 café + 3 tranches de pain et beurre salé

Ce soir :
oeufs brouillés au comté et poivrons braisés
- 5 oeufs
- 250 g de comté
- 75 ml de lait
sel
poivre

2 poivrons rouges
sel
poivre
quelques cas huile d'olive
herbes de provence
paparika fumé
+ 1 yaourt

Du fait d'avoir pris un goûter j'ai surtout mangé l'omelette et un peu de poivron forcément j'ai calé plus vite ^^

Bonne soirée

Coucou Lei, miam ta petite recette à l air bien bonne, j aime beaucoup les oeufs, heureusement que nos cocottes n'attrape pas le covid 19!!! Lol
Bisous bonne soirée

CC les filles,
Leï, dans ta recette d'oeufs brouillés aux oignons, comment tu incorpores le vin blanc : en battant les
oeufs ou en faisant cuire les oignons ?

belle soirée, pour moi ce sera lecture. Bzs

Coucou les filles

Merci jis ! Tu as raison hihihi je serai triste sinon

lakatoche, je fais cuire les oignons jusqu'à ce qu'ils soient transparents, et c'est là ensuite que je rajoute le vin blanc et je laisse s'évaporer avant d'incorporer les oeufs.

Ce midi spaghetti et boulettes de viande, pas ma recette habituelle mais j'ai fait avec ce que j'avais dans mon frigo donc c'est plus du bricolage qu'autre chose.

Après-midi un café au lait


Ce soir :

Salade chaude de poivrons rouges et tomates
3 Poivrons rouges
1 oignon
2 gousses d'ail
4 tomates
sel
cumin
paprika fumé
poivre
piment d'espelette
2 cas huile d'olive
+ 1 yaourt

Bonne soirée !

Coucou Lei, les poivrons dans une salade ça fait très longtemps que j'en n'ai pas mangé, par contre moi je me souviens de les avoir coupé très petits et je les ai laissé cru, mais j ai eu beaucoup de mal à les digérer, par contre apparemment c'est super bon cuit et en salade.
À tester!
Sinon repas parfait!!!
Bisous

cc les filles,
Parfois les recettes improvisées avec ce ke l'on a dans le frgo sont tt aussi bonnes k'une recette relevée dans
un livre ou sur internet.

Bon app'

Coucou ! Ben moi en fait les poivrons crus je les digère pas non plus du tout ça ne passe pas et j'aime pas le goût cru de toute façon.

Pour ce qui est des plats improvisés ouiy'a pas de raison, par contre j'ai zappé de regarder les quantités de ce que j'ai fait ^^

Au menu aujourd'hui :
Cassolette de cabillaud gratiné au vin blanc
4 pavés de cabillaud
2 boîte de tomates cerises
2 oignons
10 cl de vin blanc sec
25 cl de bouillon de légumes
10 cl de crème épaisse
50 gr de beurre
30 gr de farine
sel
poivre
baies roses
aneth

mais on a mis des crevettes à la place du cabillaud on voulait tester comme ça hihihi.

Soir :
Curry de légumes d’hiver au lait de coco
2 carottes
600g de patate douce
3 pommes de terre
2 poireaux
250ml lait de coco
1 pincée de piment d'espelette
2 cc de pâte de curry
1 cc de curcuma
sel
poivre
1 petite boîte de petits pois

Aujourd'hui c'était pesée : 77,1 kg c'est décourageant mais bon vu que je ne peux plus aller faire ma marche ni retourner à la piscine comme j'avais prévu, confinement oblige... Un peu déprimant aujourd'hui de voir ces petits ponts sur ma courbe de poids.


Pas trop le moral aujourd'hui. Demain ça ira mieux j'espère.

Bonne soirée

Coucou Lei trop bon tes petites recettes.
Ne t'inquiète pas, je pense qu'on va toute reprendre quelques kilos avec le confinement je pense que c'est normal, même moi pareil je ne me pèse pas, je sent que j'ai du reprendre mes 2 petit kilos perdus quand j étais à l'hôpital, en plus c'est mon mari qui va aux courses et la dernière fois il a acheté pas mal de gâteau et moi je suis tenté vu que j adore le sucre.
Bon j essaie de résister quand même mais pas facile!
Courage même si tu reprends un petit kilo c'est pas dramatique, il sera vite reparti
Bisous bonne soirée

Coucou

Merci jis,

Je fais essayer de faire en sorte que ça ne se produise pas en tout cas, mais au moins le moral va mieux aujourd'hui.
Ah les gâteaux je te comprends vu que mon chéri fait plus de pâtisserie en ce moment.

Bonne journée

Ce midi :
Boudins noirs aux oignons
400g boudin noir
3 champignons de paris
2 oignons
40 g de beurre
Poivre
Sel
Persil
Ail haché
150g riz long grain


Ce soir : Restes de la salade de poivron
+ 1 yaourt