Hello,
tes repas n'ont rien à envier aux miens, tjrs au top toi aussi. Rien qu'à les lire tu me communiques
l'envie de cuisiner et d'essayer de nouvelles saveurs.

On ne lâche rien.

Coucou Lei, super bon les fagitas, sauf les épices je trouve que c'est trop fort alors j en met juste un peu, ça fait très très longtemps que j'en ai pas mangé.
Parfait toutes tes recettes aussi savoureuse les une que les autres bravo à toi!!!!
Bisous

Coucou les filles, merci ! Ca me fait vraiment plaisir
Pour les épices ici j'épice pas beaucoup et chacun augmente (mon chéri par exemple aime que ce soit fort)

Au menu ce midi : Reste de fajitas et de la salade tahitienne.
Ce soir : SALADE DE HARICOTS VERTS, A L'OMELETTE, PANCETTA ET CROUTONS ITALIENNE P303
450g haricots verts
5 cas huile d'olive
300g pancetta
4 oeufs
1 gousse d'ail
6 tranches pain de campagne
câpres
sel
poivre noir
jus de citron
origan
persil
1 botte d'oignon nouveau
ciboulette

+ 1 yaourt chocolat

Demain c'est la pesée j'espère ne pas être revenue aux 77kg.


Bonne soirée

hello,
rester chez soi tte la journée, çà incite à faire la cuisine et à visiter les placards et le frigo plus souvent.
Mais tes repas bien ékilibrés et goutus doivent te faire patienter jusk'au repas suivant, c une solution pour
ne pas craquer, la kalité plus ke la kantité.

A très bientôt

Coucou lakatoche, à part des trucs pour faire de la pâtisserie dans nos placards on n'a pas de biscuits par exemple donc ça aide hihi. Pour la cuisine pour moi pour l'instant y'a pas vraiment de changement on arrive bien à s'approvisionner pour l'instant.

27/05/2019 83,3
03/06/2019 79,5
10/06/2019 78,4
17/06/2019 78,1
24/06/2019 78,7
01/07/2019 79,2
07/09/2019 76,7
14/09/2019 76,3
15/10/2019 78,4
16/10/2019 77,7
31/12/2019 79
07/01/2020 79
14/01/2020 78,2
21/01/2020 79,5
28/01/2020 80,2
04/02/2020 77,2
11/02/2020 76
18/02/2020 77,3
25/02/2020 77,6
03/03/2020 77
10/03/2020 76,4
17/03/2020 77,3
24/03/2020 77,1
31/03/2020 76,5
07/04/2020 77

Bon c'est reparti pour le 77 pile .... Quand ça veut pas ça veut pas. On approche petit à petit d'un an de rééquilibrage, ça fait drôle.

Ce midi :BÔ BUN AU MAGRET DE CANARD ET CRUDITÉS
1 magret de canard
200g vermicelles de riz
1/2 laitue
2 carottes râpées
1/3 concombre
50 g de cacahuètes grillées
100 g de pousses de soja
1 gousse d'ail
coriandre
menthe
Jus de citron
2 cuillères à soupe d'huile de tournesol
2 cas nuoc mam

hello les filles, pas de biscuits dans les placards, çà aide.
Pour ma part le confinement me démoralise un peu. Comme par chez toi, je trouve à peu près tt ce ke
je veux dans les magasins alimentation bien k'il faille kelkefois revenir un jour ou deux plus tard pour
trouver un ou deux articles.

Je ne peux ke penser du bien de tes menus tjrs au top. Bzs

Coucou Lei, oui déjà 1 ans ça passe vite! Mais malgré les 77 tu as perdu 6 kilos et c'est déjà super bien, doucement mais sûrement et tu vas arriver à encore baisser j en suis sûr, par contre avec beaucoup de patience.
Oui comme dit lakatoche super ta recette!!!
Je langui d avoir des légumes frais, ça me manque un peu mais temps pi on verra pour les prochaines courses.
Bisous bonne soirée

Coucou les filles, eh oui pas de biscuits ni de chocolat dans les placards, c'est simple ça évite d'en manger.
C'est pénible les différences selon les coins on a pas accès aux mêmes avantages.

Par contre les prix des fruits et légumes a bien grimpé un peu partout à ce que j'ai vu. Je crois qu'on va manger plus de féculents aux prochaines courses.

Au menu hier soir : Rien pour moi. Petite migraine qui a commencé vers 14h, vomissements avant l'heure du repas, calmée pendant la nuit.

J'ai pu remanger ce matin et ça va mieux.

Ce midi on mange les restes, pour le soir je ne sais pas encore.

Bonne journée

cc les filles, moi aussi g remarké les prix en hausse des légumes... Pourtant il y en a certains ki doivent
manger quiches, cakes et gâteaux... pour acheter 40kg de farine : "les dieux sont tombés sur la tête !"

prenez soin de vous les filles et à très bientôt.

Coucou lakatoche, d'après ce que j'ai compris en lisant plusieurs articles c'est que :
- C'est une conséquence des l'appel de Bruno Lemaire à consommer plus "français"
- A acheter des produits français
- Des précautions plus importantes à prendre
- Une augmentation du prix du transport des fruits et légumes

Pour la farine apparemment .... C'est qu'il y aurait une sacrée augmentation du nombre de gens qui font leur pain eux-mêmes, encouragés par des "influenceurs" qui ont fait de ça une nouvelle mode. Et puis les gens à priori se mettraient à beaucoup plus cuisiner de manière générale.

Pour la recette de ce soir, attention ce fut un échec

Ma recette de millefeuille de légumes d’été
2 aubergines (c'est simple, on refera la recette avec plus de poivrons et SURTOUT PAS d'aubergine, moi j'ai tiré la tronche en les goûtant et mon chéri a recraché le premier morceau qu'il a goûté, c'est dire...), les rondelles d'aubergine ont fini à la poubelle alors qu'on n'a pas du tout l'habitude de gaspiller.
2 poivrons jaunes
400 g de tomates
6 cl d’huile d’olive
persil
1 cuil. à café de sel
1 cuil. à soupe de vinaigre de Xeres
2 gousse d’ail
6 amandes
4 cuil. à soupe d'herbes de provence

clairement sans les aubergines ça passait sans problème ... j'en profite pour vous demander les filles, vous avez des idées de recette avec des aubergines vous ? Parce qu'à part en ratatouille, jusqu'à présent nos essais avec des aubergines sont restés infructueux.

+ 1 yaourt citron en dessert

Bonne soirée !

Coucou Lei alors moi j'ai essayé une fois de faire un tian de légumes, tu tranche tes légumes en fine lamelles( aubergines, poivrons, oignons, courgettes, tomates) tu les disposes dans un plat à gratin, il faut pas que ça fasse trop épais quand même, ensuite tu arrose avec de l ' huile d olive, il faut quand même en mettre asser pour pas que ça soit sec, tu peux même mettre des herbes de province, sel, poivre et au four 190 degrés environ pendant presque 1h.
C'est trop bon.
Tu peux aussi les faire cuire sur une plancha en fine lamelles arrosé d'huile d olive, salé, poivrer, c'est tout simple mais super bon!
Tu peux aussi faire du caviar d aubergines, j en ai jamais fait mais j'ai déjà goûté du fait maison et c'est trop bon.
Voilà je vois pas d autres recettes la sur le coup.

Je te souhaite une belle soirée bisous

cc les filles,
Avec des aubergines, je mets une couche d'aubergines et de champignons préallablement revenus à la poêle,
puis une couche de boursin à l'ail : 4 couches en tt et je passe au four une trentaine de mn.

Bon appétit bien sûr

A oui lakatoche c'est une bonne idée aussi cette petite recette bien sympa!!!

Coucou les filles, miam y'a des recettes qui me tentent bien, merci !

Au menu hier (et ce midi bien sûr, on ne mange pas une tarte entière en une fois !)

Tarte gratinée au maïs
1 pâte brisée
1 poivron vert
300g maïs en grain
2 oignon
6 tranches fromage à raclette
1 yaourt brassé
10cl crème liquide
basilic
persil
sel
poivre
+ 1 banane

Ragoût Vegan
2 carottes
1 poivron rouge
2 gousses d'ail
4 tomates mûres
2 courgettes
1 branche de céleri
coriandre
gros sel
5 cl de sauce de soja
5 cl d’huile de tournesol
1 piment
+ 1 yaourt

Pour ce soir je ne sais pas encore.

Bonne journée

cc les filles,
j'en connais ki vont encore se régaler...

Bravo pour ta constance à faire la cuisine. Et à très bientôt