recette de la sauce aux herbes
2 c à S de crême fraîche à 15% de MG / 1/2 cà S de vinaigre blanc à l'estragon / 1/2 cà S de citron /1/4 de cà C de persil plat haché , d'estragon frais haché, de ciboulette ciselée, sel poivre

mélanger tous les ingrédients dans un mixer
et rectifier l'assaisonnement

sans le savoir, je viens de la mettre exactement la même sur régimeuse.

Remplace ta creme 20% par un fromage blanc 0% : AUCUNE DIFFERENCE!!!
Bisous

ca ressemble

c celle que m'avait donné la dieteticienne et j'en ai d'autre pour accompagner d'autres choses

chaudes ou froides

voici la recette de la sauce

pour 1 personne

1 tomates bien mure si possible
1/2 boite de thon
sel poivre
sauce moutarde : 150 g de fromage blanc 0%, 2 jaunes d'oeufs, le jus d'un citron, une cuillere a soupe moi je trouve que c trop donc j'en mets u peu moins, 2 gousses d'ail je prend de l'ail deshydraté car je mange la sauce froide normalement elle est chaude ! sel poivre, eau

voila alors bien battre les jaunes d'oeufs ,le jus de citron, et l'eau. Mettre au bain marie sans cesser de remuer, incorporer l'ailpilé, le sel le poivre, la moutarde, Hors du feu ajoutez le fromage blanc. remettre au bain marie pour chauffer la sauce
ça c pour la sauce chaude

moi je l'utilise froide donc je mets touts les ingrédients et je melange et on peut l'utiliser pendant plusieurs jours au frigo avec un film étirable dessus