Ingrédients :
1 tomate évidée farcie avec 80 gr de steack hâche assaisonné avec herbes de Provence, échalote, cumin.
Malaxer la viande avec les épices, en garnir la tomate. Passer au four à 180° - 15 à 20 mn
Vit mal le réchauffement.
Recette de JM COHEN