deux christophines cuitent dans de l'eau coupées en deux enlever la peau une fois cuites les couper en tranches faire une bechamel avec 100g de lait 1cs de maizena +1fromage sveltesse bleu allégé mettre dans un plat avec sel poivre ou autre assaisonnements faire cuire pendant 30 mn environ il faut que le dessus soit gratiné
bonne degustation !!!!!
