oh ! trop bien pour ta fille !
j'en connais une qui doit être super fière !

j'essaie de te copier coller la recette de la moussaka au poisson
et perso, moi j'utilise des aubergines grillées toutes prêtes de chez picard... ça fait gagner vachement de temps !

et ajd alors ? tu tiens le coup ? pas de dérapage ds les placards ?
et le burkina ? ça a donné quoi l'entretien en anglais hier ?

bravo a ta fille et félicitation pour la moussaka

voici la recette de la moussaka au poisson :

Recette pour 6 pers

500 g de colin

2 grosses aubergines ou plus

1 c à s d'huile

1 ail , 2 oignons

1 petite boîte de tomates pelées

300 ml de vin blanc

40 g de maïzena

500 ml de lait écrémé

80 g de parmesan râpé




Préchauffer le four à 180°C

Coupez les aubergine en rondelles de 1 cm, salez et laissez reposer pendant 1 h

Pelez et ciselez l'oignon

Coupez le colin en morceaux

Dans une cocotte , faites suer les oignons émincés avec l huile et une pincée de sel.

Ajoutez le colin, la gousse d'ail écrasée, ainsi que le thym et le laurier (et les épices que vous aimez)

Laissez colorer pendant quelques minutes.

Incorporez ensuite les tomates et le vin blanc, laissez cuire pendant quelques minutes.



Pour la sauce :

Mettre le lait et la maïzena dans une casserole, mélanger au fouet jusqu'à épaississement

puis ajouter la moitié du parmesan .



Beurrer un plat à gratin

Disposer la moitié des aubergines dedans

Recouvrir du mélange poisson cuit .

Puis terminer le montage par une autre épaisseur d'aubergines

Enfin napper généreusement le tout de la sauce et parsemer du reste de parmesan.

Enfourner 35 min

Bonsoir les filles
Alors aujourd'hui pas de craquage et je finis ma journée avec 1306 kcal. Par contre, côté marche ce n'est pas mirobolant à peine 2,6 km mais vu le temps et le fait d'être seule je n'ai pas fait un grand tour !

Matin : 3 thés + 10 amandes

Midi : moussaka (les restes d'hier) + reste de ma salade de betterave + 1 cc de sauce crudité + 1 pomme

Collation : 40g de pain + beurre + brie

Soir : filet de Colin + haricot vert + 1 yaourt

salut,

hmm trop bon la moussaka ça fait longtemps que j'en ai pas fait ,

ça fait combien de minutes 2.6km? (je demande car moi je compte toujours en minutes, j'ai aucune idée de combien je parcours..) Mais je préfère quand même le fitness qui brule plus de cal et qui travaille plusieurs endroits.
sinon bravo

Petillante pour la recette je sens que je vais ma tester la semaine prochaine

Heartbreakhotel alors hier j'ai mis 25 min pour faire mes 2,6km et puis tu sais après pour le sport ce sont des choix et moi la marche rapide maintenant cela devient un besoin et même si ce n'est pas ça qui me fais maigrir au moins ça me fait bouger et ça c'est le principal

La marche rapide est le meilleur sport apres la natation, donc tu as raison , moi je fais de la marche rapide en rentrant le ventre comme ça je muscle encore plus ....
Èt ça fait maigrir comme n'importe quel sport ..


Merci pour la recette de moussaka ...

casefloti a écrit: moi je fais de la marche rapide en rentrant le ventre comme ça je muscle encore plus ....

Moi aussi mais c'est vrai que malgré que je le fasse tous les jours, je ne vois aucune différence physique mais bon pas grave, c'est devenu une drogue

Bon aller GO, direction l'école ... il faut que j'aille aider pour la préparation de la kermesse mais surtout pour préparer les lots de la tombola ! matinée de foutu !

Ca va être sympa .... J'en suis sure

coucou clafail,

la marche rapide c'est un vrai sport!!! et c'est très efficace! as tu de sbâtons de marche nordique? c'est encore mieux!

gros bisous!

super tes menus d'hier et pour la marche 2,6km c'est mieux que 0 et vu le temps c'est difficile de sortir sans être sous la pluie!!!

alors moi perso j'ai toujours beaucoup marché environ 8km par jour et ça ne m'a jamais empéché de grossir ni jamais aidé à maigrir et niveau muscle à part des mollets musclés rien apporté mais marcher c'est surtout un moment de détente et ou se retrouve avec soi même

Oui je suis d accord clafail la marche c'est assez efficace, c'est pourquoi j'en fais aussi mais ça prend beaucoup de temps, l avantage c'est que c'est plus doux donc moins essouflant (en marche modérée).
Bref l important c'est de trouver une activité qui nous convient. J'espère que tu auras du plaisir à la kermesse

Bon du coup sorti à 12 h mais obligé d'y retourner demain pour finaliser ... la kermesse est le 24 juin et du coup je me suis inscrite pour m'occuper du tirage au sort de la tombola !
Et ma fille ayant fini à 11h 10, elle a préparé le repas : cordon bleu/pâte (pour elle et ses frères), elle a fait cuire des baguettes précuites et m'a fait de la salade verte ( mais la le hic .... elle n'a pas nettoyer la salade ni enlever ce qui était abîmé ) mais je suis contente qu'elle commence à m'aider de ce côté là !!!

Côté repas :
Matin : 3 thés + 50g de pain + 10g de beurre salé

Midi : galette de boulgour à l'emmental + salade verte + 1 CS de vinaigrette + 1 mini magnum

Collation : 1 pomme

Soir : chou/carotte/lardons + 1 activia

Bon ça va être hyper chaud d'aller marcher vu le temps ... du coup je vais devoir me mettre sur mon tapis de marche mais je sais que je ne vais pas faire plus de 20/30 min !

et ben tu vois comme quoi tout peut arriver !!! top ! Pour la kermesse il faut des gens comme toi car moi je garde un super souvenir des kermesses !

encore une fois nickel tes menus !

Pour la marche : si c'est rapide c'est un sport à part entière ! me semble meme que la marche rapide est une discipline olympique !