Merci les filles pour vos encouragements !!!

Alors pour mon poulet au coca ... ou devrais-je dire : filet de dindonneau au cola ... pour ce soir !!! Ah oui moi je le fait avec mon cookéo mais je pense qu'on peut le faire sans problème dans une sauteuse (en surveillant bien la cuisson et en mélangeant bien la sauce) ou cocotte (ou dans une cocotte minute puisque le cookéo à la même fonction )

ingrédient :

- 1 poulet ou plusieurs filet de poulet (moi ce soir se sera 8 filets de dindonneau soit environ 1 kg de viande)
- 1 canette de coca (moi ce soir se sera 1 canette de coca zéro)
- 1 sachet de soupe à l'oignon déshydratée
- un filet d'huile d'olive
- une cuillère à soupe de maizena dilué dans une cuillère d'eau froide

recette :

– En mode dorer, mettre le poulet dans la cuve et le faire dorer avec le filet d'huile d'olive pendant quelques minutes.

– Mettre le coca, puis la soupe à l’oignon.

– Mettre le mode cuisson rapide pendant 20 minutes (version cookéo). Pour les autres je pense qu'il faut bien surveiller !!!

– En fin de cuisson, mettre la cuillère de maïzena afin de lier la sauce car souvent la sauce est trop liquide et laisser cuire quelques minutes pour que la sauce s'épaississe.

C'est un poulet en sauce, version un peu sucrée - salée. mais on ne sent pas le goût de coca !!! Maintenant j'espère qu'en mettant du coca zéro ça n'enlèvera pas son goût sucré

Coucou,

je ne connaissais pas cette recette, par contre, à ta place, je ne mettrai pas le coca zéro : l'édulcorant qui contient ne peut pas cuire, sinon il perd son pouvoir sucrant. Ou alors le mettre en fin de cuisson?

A+

MMarie a écrit:Coucou,

je ne connaissais pas cette recette, par contre, à ta place, je ne mettrai pas le coca zéro : l'édulcorant qui contient ne peut pas cuire, sinon il perd son pouvoir sucrant. Ou alors le mettre en fin de cuisson?

A+

Justement c'est ce qui me fait un peu peur mais bon je vais quand même essayer et je vous dirai si j'ai bien fait ... ou pas et puis le but ici c'est de faire des repas à plus basses calories tout en se faisant plaisir !!!

Super la recette du dindonneau au coca , j'en ai mangé une fois , c'est super bon ... Enfin c,Etait du poulet ...
Mon fils aussi à un cookeo ,je crois que je vais m'en acheter un aussi ,ça me tente bien èt ma sœur en a un aussi ,alors je vais voir les prix

casefloti moi j'ai le cookéo connect et franchement je n'utilise pas du tout ce système !!! Et si j'avais su j'aurai acheter la version la plus simple ... bien suffisant à mon goût puisque que l'on trouve pleins de recettes sur internet !!!

Mon fils et ma sœur ont le simple et comme tu dis ,Ca leur suffit , ils le trouvent super bien

Moi je n'ai pas de cookéo, on utilise la sauteuse, ou....
Le thermomix!!! pour faire certains plats mijotés
mais je
du thermomix pour faire mes potages, mes oeufs durs, mes légumes vapeur, le riz, les purées, les pâtes à crèpes et gateaux

Bon alors résultat de mon filet de dindonneau au coca zéro ... et bien c'était très bon et franchement je n'ai pas ressenti trip de différence. .. ou du moins cela ne m'à pas du tout dérangé et tout le monde a aimer !!!

J'ai en plus mangé une barre pepito !!!

Je finis donc ma journée avec 9500 pas et par contre avec le repas de ce soir je finis avec 1550 kcal !!! Mais bon c'est le week-end et 1 semaine entière pour remédier à cela .... d'ailleurs c'est pour cela que j'ai fait ce repas ce soir Bon du coup je suis hyper calé xar plus trop l'habitude de manger autant le soir ... du coup ce soir je vais me boire au moins 3/4 tasses de mon infusion pour m'aider à bien digérer et drainer

Super la recette alors , bravo
Le thermomix est super mais tres cher , au dessus de mes moyens mais c'est un reve quand même

casefloti a écrit:Le thermomix est super mais tres cher , au dessus de mes moyens mais c'est un reve quand même

Moi aussi je suis d'accord avec toi il est vraiment trop cher pour mon budget même si j'aurai aimé l-avoir le thermomix ... un jour peut-être ?!?

les filles,
le TM31, je l'ai depuis plus de 4 ans (payé en 12 mois)
Il est cher c'est vrai!!!mais...Increvable!!! le mien sert tous les jours et il n'a pas pris une ride!!!
Ce qui n'est pas mon cas

un bon truc à savoir, Vorvek a sorti le TM5...et là, ils sont en train de le rendre "connect"
Il y a des gens qui vont revendre leur TM31 pour acheter le TM5 connect!!!
des affaires à faire sur le bon coin!!!prochainement!
et un TM31 bien entretenu, même s'il a 5 ans...Il est impec!!!

Ah c'est bon à savoir !!!

Je viens de rattraper un peu mon retard sur ton journal et j'arrive juste à temps pour te féliciter moi aussi pour cette belle perte. Tu as bien fait de te faire plaisir ce soir.
J'ai déjà entendu parler de ces recettes au coca mais j'avoue que je n'ai jamais essayé.
Bonne fin de soirée et oui tu as raison, je devrais venir écrire plus souvent mais quand je suis en mode goinfrage, je n'ai même plus envie d"écrire. Je vais me reprendre.

merci pour la recette je note

Bonsoir les filles
J-espère que vous avez passé une bonne journée moi aujourd'hui j-ai eu l'impression de revivre : du soleil, un peu de chaleur ( du moins un peu cet après midi ) du coup dehors dans le jardin !!! Et dans les prochains jours ... pareil que du bonheur !!!

Sinon côté repas :

Matin : 2 thés + 3 craquottes + beurre

Midi : une dizaine de gnocchis + salade verte ( 1 CS de vinaigrette) + 1 yaourt

Collation : .coca zéro + 2 galettes de riz

Soir : cheese Burger de tomate + 14 frites + 1 infusion