J'ai essayé de faire une photo de l'immense aquarium qui est le clou du centre



Et pour finir, une des entrées d'un grand magasin français (là encore ce n'est pas pour la plupart des marocains, mais il y a des tas d'autres enseignes)



Note : j'ai pris les photos en arrivant, donc environ à 16h20 ... Il n'y avait pas encore la foule mais lorsque je suis repartie 3/4 d'heure plus tard, les allées étaient pleines

C'est super cette belle plage et cette petite île
Je t'envoie d'avoir d'aussi joli paysage ...c'est magique ...
Merci pour ces belles photos

Salut novami !!

C'est vraiment sympa de nous faire voyager =)

tu gère toujours aussi bien tes plats a ce que je vois, et ils sont toujours appétissants :p

Hello, merci pour vos messages de sympathie ... Je vais sortir marcher pendant 1 heure, donc pas au bout de Casa cette fois .... je peux aller vers le centre ville, où je trouverai quelques boutiques de fringues ouvertes .... au moins je croiserai un peu de peuple!!

Voici le repas du midi , plus calorique car il y a plus de pain et aussi plus de parmesan .... On fera plus léger ce soir!



Petit déjeuner
104g fraises 33 cal
105g papaye 45 cal

Midi
153g Poireaux 47 cal
3g huile argan 27 cal

Salade composée
48g tomates 9 cal
63g poivrons 13 cal
59g concombre 7 cal
53g fenouil 16 cal
3g huile argan 27 cal

99g chou-fleur au vinaigre 23 cal

106g betterave rouge 47 cal

70g pain sarrasin 181 cal

210g champignons 59 cal
18g parmesan 71 cal

Total midi 527 cal
Avec petit déjeuner 607 cal


A bientôt



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J'adore le choix fleur au vinaigre , c'est toi qui le fait ou tu l'achètes tout pret
Sinon je veux bien la recette ....
Bonne promenade

Super sympa tes photos. On a l'impression d'y être. Grâce à toi, Casa ne va plus avoir de secret pour nous. C'est étonnant, ces boutiques de luxe, inabordables pour les Marocains ... et pour moi. Quant à la plage, c'est déjà un petit goût de printemps.

Superbe tes photos merci de les partager avec nous!

bonsoir novami
encore beaucoup de jolie photo qui me donne envie de retourner dans mon pays du coeur
et de superbe assiettes une fois de plus
et bhé dis donc tu t'es bien dépensée hier avec toute cette marche!! bravo
et merci pour tes conseils sur mon journal
à bientôt

casefloti a écrit:J'adore le choix fleur au vinaigre , c'est toi qui le fait ou tu l'achètes tout pret
Sinon je veux bien la recette ....
Bonne promenade

Bonsoir Casefloti

Pour faire le chou-fleur au vinaigre ou au citron, c'est hyper simple :

Dans un plat qui va au four, on coupe les bouquets du chou-fleur (nettoyé) en tranches d'un demi-cm d'épaisseur.
On ajoute 40cl d'eau avec du vinaigre (5 à 6 cuillérées à soupe) ou 2 citrons en jus, avec une cuillérée à café de sel.
On ferme le plat avec une feuille d'alu, qu'on perce légèrement à 4 endroits.
Cuire au four pendant 3/4 d'heure puis éteindre le four et laisser refroidir complètement ... (Le mieux est de le faire cuire le soir et laisser jusqu'au matin)

C'est plus tendre que les achards de légumes mais cela reste un peu croquant.



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2 jours sans venir sur ton journal et que de lectures et de belles photos et quand je les vois je me remémore mes années Afrique (ça me manque tellement )

Tes repas sont toujours au top et toujours de très belles balades !!!

Merci les filles, vos commentaires me plaisent et me motivent

Ce soir, c'était un repas plus léger pour faire le contrepoint au 600 cal du matin



Soupe
63g verts tendres poireaux 20 cal
42g carotte 15 cal
120g courgette 18 cal
3g huile olive 27 cal

200g haricots verts 70 cal

130g lentilles 151 cal
6g moutarde verte 9 cal

Douceur
136g gratin patate douce+potiron 68 cal


Total soir 378 cal

Total journée 985 cal

Notes : la soupe était extra (je fais le double en quantité, et garde le reste pour demain), j'ai utilisé la partie verte claire des poireaux de ce matin, et à la fin de la cuisson des légumes, j'ai mixé avec 1 cuillérée à soupe d'huile d'olive, 2 petites gousses d'ail et une cuillerée à soupe de persil.
Pour le gratin patate douce + potiron, j'ai ajouté de la cannelle côté potiron, puis j'ai remis au four un bon moment pour sécher complètement et ensuite j'ai collé les 2 morceaux ensemble pour avoir la patate douce caramélisée (naturellement) à l'extérieur et le potiron pris en sandwich.

Merci novami pour la recette du chou fleur. Je vais le faire ...

Tes repas sont toujôurs au top , bravo

hum des fraises que tu as de la chance!!!on en a en ce moment mais franchement pas du tout confiante de manger des fraises en pleins mois de janvier, je préfère attendre que ce soit la saison pour ne pas être décu
et ton gratin de patate douce me donne bien envie je vais te piquer l'idée pour l'inclure dans mes menus

camille26 a écrit:hum des fraises que tu as de la chance!!!on en a en ce moment mais franchement pas du tout confiante de manger des fraises en pleins mois de janvier, je préfère attendre que ce soit la saison pour ne pas être décu
et ton gratin de patate douce me donne bien envie je vais te piquer l'idée pour l'inclure dans mes menus

Bonjour à tous, et spécialement à toi Camille

Les fraises qui poussent au Maroc sont à point de décembre à avril .... Elles sont exportées et retrouvées sur les étals français mais il ne faut pas s'attendre au gout des gariguettes ... elles sont plus fades!!!
Cette année nous avons une sécheresse au Maroc, ce qui sous-entend pas de pluie depuis le printemps de l'année dernière, donc beaucoup de soleil --> les fruits ont nettement plus de parfum que les autres années. Donc, si tu trouves des fraises en provenance du Maroc (à mon Intermarché près de Toulouse, on trouve des fruits et légumes du Maroc, notamment les haricots verts que je conseille d'acheter à condition qu'il soient encore craquants lorsque qu'on coupe en 2, faire le test sur 1 haricot bien choisi). Fais toi plaisir .... Je sais que c'est un peu cher mais puisque tu n'achètes plus de patisserie, ni charcuterie, ni etc .....

Ce matin j'ai fait la photo de mon petit déjeuner :



De l'orange à jus du Maroc, pas très sucrée
De la banane du Maroc, très mure car c'est la meilleure manière de la manger (d'un point de vue apport nutritif)
De la papaye du sud du Maroc, que j'ai fait mariner dans du jus de citron (la prochaine fois, je ferai la même chose avec du jus d'orange).

Cette belle assiette aux décors d'or est typique du service utilisé pour "la réception" dans les familles aisées marocaines .... Tous les orientaux aiment ce qui brille .... C'est pour cela qu'on a des magasins DIOR, GUCCI, etc ...

Je vous retrouve cet après-midi, il faut que je sorte marcher pour rapporter de l'eau à forte teneur en calcium (vu que je prends pas de laitage). Ici il est juste 12h et mon mari travaille avec Dubaï, donc jusqu'à 14h environ.

Superbe photo comme toujôurs
Un super bon petit dejeuner ..