Bonjour marmotte,
Je vois que tu as bien transformé tes habitudes ... Manger plus de légumes cuits, c'est une bonne solution pour un régime, tout comme du poisson ou de la viande maigre.
Maintenant, il n'est pas conseillé de manger des pruneaux .... c'est un apport de sucres assez rapides et cela va t'ouvrir l'appétit par la suite. En plus côté calories, c'est un peu élevé, selon le type de pruneaux que tu as dans ton placard ...
J'ai des pruneaux dénoyautés-pasteurisés et ils affichent 238 kcal pour 100g, soit environ 7 à 10 pièces selon la grosseur.
As-tu essayé de grignoter des noix de cajou comme collation? Elles ont l'avantage d'être rassasiantes, elle sont faciles à transporter partout avec soi, et si elles apportent beaucoup pour 100g, on n'en consomme que 10 à 14 pour 20g (selon la grosseur) pour une collation,, donc uniquement 110 kcal. Elles apportent 14% de la ration quotidienne de zinc dont nous manquons pratiquement tous dans l'alimentation usuelle.
On peut faire le même raisonnement avec les amandes, qui ont un grand intérêt pour la peau, 20g apportent 34% de la ration quotidienne de vitamine E, mais seulement la moitié de zinc par rapport aux noix de cajou.
Il faut choisir des noix non salées, cela s'entend .... Donc direction le magasin bio ... Ou bien, peut-être il y a des sachets fraicheur au rayon des biscuits apéritifs ou patisserie dans ton supermarché. (J'ai trouvé des noix de cajou grillées sans sel ajouté chez Intermarché à Pornic mais pas ces mêmes article dans d'autres Intermarché).
Pour le manque de calcium, c'est simple de boire une eau minéral à forte teneur en calcium et magnésium .... Avec 1,8 l de cette eau, on couvre la totalité des besoins, alors si en plus on consomme du lait et du fromage, on peut réduire cette eau minérale - (je fais mon thé avec cette eau).
Bon régime, bonne journée
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