Alors la recette de quiche sans pate et allegee
:
3 oeufs
1/4 de litre lait
10cl de creme
2 grosses c a soupe de farine
100g gruyeres
4 tranches de jambon ou 200g de lardons si moins légé...
Mixer le tt sauf le jambon que l on rajoute a la fin
Beurrez un moule a tarte, au four 30mn, 200 degres
Voila je la copie dans la page dédiée aux recettes