j'ai bien aimé ma soupe à l'oignons au final c'est très bon comme ça aussi
j'ai fais 1l500 de bouillon de volaille et j'ai mis 4 gros oignons
pour l'épaissir un peu il y a une cuillère à soupe de farine
j'ai mis une cuillère de crème fraîche allégé et c'est tout
je pense que là j'aurai environ 4-5 bol donc bon ... je vais pas trop me prendre le choux avec les matière grasses et la farine à l'intérieur
j'ai mis du gruyère dessus et j'ai fais gratiné au four (vu que le bosse ce soir je me suis permis le fromage dedans ...)
et des petits morceaux de pain frotté à l'air et passé au four j'en ai mis une dizaine de petit bout de pain ça doit faire une tranche en tout et voilà
et avec donc j'ai fais ma ballottine de poulet avec tomates et oignons