Faire fondre le chocolat au micro onde ou au bain marie avec une cac d'eau ou de cafe.
Ajouter les jaunes d'oeufs.
Monter les blancs en neige et les ajouter delicatement au chocolat fondu.
Filmer et refrigerer minimum 2h.
Bon appetit les gens. Recette qui vient directement de mon TP de cuisine d'ecole de dietetique donc allegee forcement.
pour votre plaisir uniquement :p
