ingrédient samoussa salé ( modifiable ac d'autre chose
)
- feuille de brick
- courgettes
- oignons
- poivrons
- boeuf haché 5%MG
- curry
- sel poivre
- piments (facultatif)
couper les légumes en tt petits dés et les faire revenir ds une poele et y ajouter le boeuf haché les épices saler poivrer.
rouler les samoussa
http://www.toquentete.net/dertr_pliage_ ... moussa.php
les mettre sur du papier sulfurisé sur une plaque et enfourner... vous pouvez aussi étaler du beurre fondu sur le dessus ms très légèrement
faire cuire 20min environ à 180° et servez ac une salade chaud ou tiède
pour les sucré au lieu de mettre des pommes revenues à la poêle ac de la cannelle plier et pareil que précédemment....
après encore une fois on peut mettre les fruits que l'on veut tout comme les légumes et la viande.... on peut aussi mettre du poisson.... enfin vous avez compris le principe et c'est délicieux léger et parfait pour se faire plaisir pdt le RA !!!
