déjeuner
concombre sauce aux herbes
pavé de saumon + citron
riz basmati
tomme à 20 %
compote sans sucre ajouté
dîner
carottes rapées et jus de citron
jambon blanc
aubergines grillées
yaourt aux fruits 0 % édulcoré
fruit de saison
recette de la sauce aux herbes
2 c à S de crême fraîche à 15% de MG / 1/2 cà S de vinaigre blanc à l'estragon / 1/2 cà S de citron /1/4 de cà C de persil plat haché , d'estragon frais haché, de ciboulette ciselée, sel poivre
mélanger tous les ingrédients dans un mixer
et rectifier l'assaisonnement