Vrai départ - jour après jour

Au jour le jour : tenez votre journal de bord et motivez vous entre régimeuses et régimeurs !

Partagez vos émotions et surtout, ne craquez pas !

Message non lupar gabyduquesne » Ven Juin 10, 2011 2:26 pm

Bravo pour ce menu et pour avoir résister à la tentation ! Je sais ce que c'est que d’être seule à la maison et d'avoir du mal à résister !!
Bravo ^^
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Message non lupar Boochoops » Ven Juin 10, 2011 2:45 pm

Repas du midi

- 80 g de pommes de terre
- 100 g de haricots verts
- 1 yaourt 0%
- 1 abricot
- une petite dizaine de cerise
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Message non lupar H20 » Ven Juin 10, 2011 3:34 pm

c'est hyper dur quand on est à la maison ! la preuve je suis toute seule cet aprem et le placard avec barre de céréal chocolat caramel me fait de l'oeil !
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Message non lupar Boochoops » Ven Juin 10, 2011 3:46 pm

Coucou les filles... Oui, très dur, mais nous avons un système très simple mon chéri à son propre placard dans la cuisine, où il stocke tout ce qu'il veut, du nutella au chips... Et psychologiquement, il ne me viendrait pas à l'idée de l'ouvrir... Car c'est le sien, c'est son lieu, par contre on devrait faire frigo à part, ça c'est clair, parce que je n'hésite pas plonger dedans !!!! lol !!!

Mais oui, je suis assez fière de moi... Mais mon chéri revient ce soir, donc, c'est plus facile quand il est là, car quand j'ai une fringale, on discute de tout et rien, et ça m'occupe l'esprit !!!
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Message non lupar gabyduquesne » Sam Juin 11, 2011 10:39 am

Coucou !
Di moi, tu as déjà du le dire, mais que fais tu dans la vie ??
Sinon, oui, on devrait faire frigo à part ! Moi, ça va le pêcher mignon de mon chéri, c'est ..... la bière lol je risque pas de lui piquer ! Mais bon, quand même des petites choses dans le frigo auquel il est dur de résister !!! FAUT QU'ON TIENNE ^^
Bravo pour tes menus !! :)
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Message non lupar Boochoops » Mar Juin 14, 2011 8:44 am

Coucou, je suis gestionnaire de paie, un boulot, plutôt sédentaire, même si des fois, je fais des exercices en soulevant mes classeurs de paie... Ca remplace les haltères et ça fait bien rire mes collègues !!!

Sinon bilan de ce week-end, plutôt positif !!! Bon accrochez-vous, je suis plutôt bavarde, alors voici mon week-end en détail culinaire !!!

Vendredi soir, repas très diététique, j'ai acheté un KFC pour mon chéri, et je me suis fait une salade composée, avec maïs, salade verte, blanc de poulet et tomates, et j'ai même pas piqué dans sa gamelle de poulet !!!! lol

Sinon samedi, par contre pas très contente de ma journée, car comme je faisais la cuisine, je n'ai aps eu faim de toute la journée et même si le menu du soir était diététique, je sais que sauter des repas n'est pas bien...

Mais malheureusement, c'est plus fort que moi, quand je cuisine autant, ça me coupe l'appétit, résultat au menu de la journée 2 tranches de pain complet au céréales (mon pêché mignon, celui de ma boulangerie est absolument délicieux !!!!)

Pour le soir, je ne me suis pas jeté sur la nourriture et j'ai plutôt mangé léger !!! De toute manière mes recettes étaient plutôt light, le déroulement du repas, un apéro plutôt fourni, suivi de saucisse et merguez cuites au barbecue, et d'une salade de riz...

pour l'apéro plusieurs petits plats :

- Des verrines avec haché de jambon (avec une pointe de crème fraiche pour lier le tout), fromage frais 0% et champignons

- Une sorte de tzaztiki, sauf qu'à la place du yaourt grec, j'ai mis du fromage bmanc 0% avec des herbes de provence et du poivre, et des concombres français !!!

- des carottes natures et concombres natures (c'aurait dû être des radis, mais il me restait des concombres) à manger comme ça ou trempé dans une sauce fromage blanc 0% mélangé à de la tomates concassées avec du basilic faite maison

- cuillères de tomates concassées basilic recouverte de chèvre nature

- crevettes poêlées au paprika égyptien (du vrai de vrai) et de l'ail cuit dans un fond d'huile de colza.

- le seul truc gras, mais je le fais car mes invités en raffolent, c'est ma fameuse tarte chaude (les ingrédients ne sont pas sains, crème fraiche 3, tomates concassées basilic (oui j'adore, et j'en fais toujours une quantité lol).... Lardons, et gruyère) Mais je n'en ai pas manger !!!!


Le dimanche a été beaucoup plus sain, car que ce soit le midi ou le soir, je n'ai mangé qu'une portion de salade composée avec yaourt nature 0% en dessert pour le midi, et des framboises pour le soir et de l'eau

Le lundi, j'ai mangé le midi, pas d'apéro, pas d'entrée, juste des petits pois carottes avec des champignons, poêlés dans de l'eau et des épices (paprika et poivre) avec un haché de veau en dessert 2 abricots

Lundi soir, pâtes à la tomate (sauce tomate faite maison, et mise en bocal par les bons soins de ma tante, ces tomates sont bio et fraiches) en entrée, j'ai finis le reste de salade composée (mais il restait moins de 100g, je sais que ça fait double emploi avec les pâtes, mais j'en ai mangé moins, pour ne pas avoir trop de féculents) avec une aiguillette de boeuf, en dessert, un yaourt nature 0%

Et enfin pour ce matin 3 tartines beurrée et de l'eau.
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Message non lupar gabyduquesne » Mar Juin 14, 2011 10:06 am

Coucou !
Dis donc tu as l'air d'être une bonne cuisinière !! Moi je m'y suis mise il y a peu de temps pour ravir les papilles de mon chéri pour l'instant :)
Tu pourras me donner la recette de ta tarte en détail ???? :D (si cela ne te dérange pas)
Sinon, oui, sauter un repas, ce n'est pas très raisonnable, après je suis un peu comme toi, le midi, si je suis très occupée (notamment si je prépare un repas pour le soir ou des desserts pour la semaine ou pour mes collègues) j'ai tendance à pas prendre le temps de manger, mais en général, je me venge le soir, c'est moyen :S
Sinon, tes menus avaient plutôt l'air pas mal ! Assez équilibré et pas trop lourd, à mon avis, tu auras de bonne surprise quand tu te pèseras !
Tu es gestionnaire de paie ? Alalala, la paie, c'est compliqué !! lol Ca te plait ? Moi j'ai fait un bts compta/gestion ! Et à la finale, j'ai trouvé un boulot en vente sur les marchés et là on va créé notre boite dans la vente de fruits/légumes bio sur les marchés ! Donc tu vois, pas du tout la même chose ! ^^
Bises bonne aprem'
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Message non lupar Boochoops » Mar Juin 14, 2011 10:33 am

Au départ je voulais m'occuper des ressources humaines, mais bon, le problème avec les employeurs, c'est que quand tu commences à te spécialiser, ils ne veulent pas te confier autre chose... ALors je suis restée là...

Mais au au fond, j'ai toujours voulu être psy... Mais bon, comme je vais changer de boite, j'aurais des horaires plus souples, je vais voir, pour reprendre mes études en cours du soir !!!

J'avoue que je n'ai pas l'impression de sentir du changement, mais faut que je songe à me racheter une balance, la mienne en ce moment n'est pas d'une précision exemplaire... lol

Le travail sur les marchés est un métier extrêmement courageux, car les horaires sont difficiles, tu as l'installation du stand, le démontage, tout ça c'est du boulot !!!! Et quelque soit le temps, faut que tu gardes le sourire...

Pour la recette de la tarte pas de problème... Je te la donnes... Je ne suis pas une grande cuisinière, en fait, je en cuisine pas beaucoup, mon chéri est trop difficile pour ça... Mais quand mes amies viennent, j'aime bien expérimenté des trucs, et comme elles surveillent toutes leurs lignes, j'essaie d'inventer des choses gouteuses et équilibrées... D'ailleurs on s'était dit qu'un jour on se ferait des soirées style un dîner presque parfait !!!! lol !!!
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Message non lupar Boochoops » Mar Juin 14, 2011 4:07 pm

Alors menu pour ce midi :

- 1 côte de porc (je sais c'est de la viande grasse)
- un peu de pâtes (même si la viande est grasse j'ai opté pour un peu de féculents, vu que je n'avais aps de pain et pour compléter mes légumes, car sinon, je n'avais aps assez en quantité pour ne plus avoir faim)
- mon reste de petits pois carottes et champignons.
- 1 yaourt 0% nature

Et au goûter, je viens de manger un second yaourt, il faut juste que je pense à me racheter des fruits pour le gouter !!!
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Message non lupar Pau63 » Mar Juin 14, 2011 7:18 pm

Coucou !

Je vois que tout roule ici ! Bravo :D
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Message non lupar Boochoops » Mar Juin 14, 2011 10:21 pm

Merci, en effet, le tout c'est de faire les réglages, malheureusement, il y en aura bien d'autres !!!! dur dur de résister à la tentation !!!!

Pour ce soir, mon père est venu me voir... Donc au menu

haché de volaille
salade de pâtes avec haricots mungos (j'aime vivre dangereusement) maïs (je sais avec les pâtes ça fait redondants, mais ça met aussi de la variété dans le menu) et tomates le tout dans un grand saladier, et je ne me suis même pas resservi !!!

Par contre j'en aurais pour au moins 3 ou 4 repas, je n'ai plus qu'à rajouter du blanc de poulet pour mettre la viande dedans !!!!
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Message non lupar vijay » Mer Juin 15, 2011 12:30 pm

merci de ton passage par mon jdb, restes motivée surtout!! biz
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Message non lupar Boochoops » Mer Juin 15, 2011 1:18 pm

Toi aussi :wink:

Alors ce matin :

3 tartines beurrées, mais il faut que je songe à un nouveau menu pour le matin.


Ce midi :

Mon plat de salade de pâtes d'hier (ce qui est en équivalent 100 g de féculents pâtes et maïs et 100 g de légumes tomates et soja)
1 côte de porc (malheureusement, il en restait une dans le frigo, et mon chéri n'en mange pas)
1 yaourt nature 0%


Voilà... J'ai gardé un yaourt 0% pour le goûter car je sens que je vais avoir faim !!!! Mais en secours j'ai toujours ma bouteille d'eau, dont j'use et abuse...

Par contre je vais retenir l'idée que j'ai lu sur ce forum de me faire un litre d'eau avec du jus de citron pressé)
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Message non lupar gabyduquesne » Mer Juin 15, 2011 4:21 pm

Coucou !
En effet, tous se passe bien par ici !! ^^
Moi je trouve tes menus très bien ! Tu n'as pas à culpabiliser pour une cote de porc !
Bonne fin de journée ! :)
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Message non lupar Tite_Lolli » Mer Juin 15, 2011 4:45 pm

Je trouve aussi que tes menus sont pas mal du tout !
Tu manges de tout , assez équilibrés & sans te priver !
Même si tu perds trop lentement à ton gout , je pense que tu perdras du poids de cette manière ! Et sans frustrations & ça c'est super ! Après tout, le principal c'est de réequilibrer son alimentation :)
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