Coucou foufinette!!
Ne t'inquiète pas pour la balance;)moi aussi ça a stagner pendant 7 jours et finalement ça a baisser,il faut être patient;)
La semaine prochaine tu seras ravie de voir cette aiguille descendre!!!
Pour le flan patissier :Ingrédients (pour 8 personnes) :
- 1 pâte brisée
- 4 oeufs
- 1 litre de lait
- 150 g de sucre poudre
- 90 g de Maizena
- 1 gousse de vanille

Préparation :
Faire bouillir le lait avec la gousse de vanille fendue (dans le sens de la longueur).
Pendant ce temps, mélanger la Maizena (tamisée, c'est mieux!) avec le sucre et ajouter les oeufs bien battus. Mélanger le tout (bien homogene) et ajouter le lait bouillant (sans la gousse).
Faire cuire la préparation a feu doux sans cesser de remuer pendant environ 1 à 2 mn.
Foncer un plat rectangulaire préalablement beurré avec la pâte brisée. Y verser la préparation.
Faire cuire à four moyen (thermostat 6/7) pendant environ 30 à 40 mn.
C'est celle ci que je réalise tout le temps et elle est succulente!!Mon mari et mes enfants en redemande!!!
Un bon anniversaire à ton mari!!
Bonne journée!!!
Bisous

Quand on les achète, la pâte est plus épaisse qu'une pâte brisée, et c'est pour ça que je préfère les acheter en fait ! Tu n'as pas trouvé un truc pour faire cette fameuse pâte plus épaisse et plus fondante ?

Une pâte brisée "maison" y ressemble le mieux!!Plus épaisse et bcp plus fondante!!!En plus je mets 10 minutes pour la préparation de celle ci!!

J'adore la cuisine!!!!J'y passerai des heures entières....destressant pour moi!!

Je fais toujours aussi mes pâtes brisées, mais je ne trouve pas qu'elles soient spécialement fondantes. Je vais regarder ta recette de plus près alors ! Merci !

Voici ma recette de pâte brisée
- 225 g de maizena
- 100 g de beurre
- 1 oeuf
- 1/2 cuiller à café de levure
- 1 cuiller à soupe d'eau
- 1 pincée de sel
- 2 pincée de sucre

Merci ! Tu fais tout à la maïzena alors ? Ca ne ressemble pas à la mienne ! La prochaine fois, je fais ta recette !

oui j'utilise souvent la maizena quasiment pour toutes mes recettes!!Bonne journée à toi Sandrine!!

Ca doit te revenir cher quand même !

oui c'est vrai à force ça revient cher donc des fois je coupe la maïzena avec de la farine!!P'tite astuce!!

merciii alexia pour ta recette je vais la faire
je te dirai si elle était bonne...
par contre je c pas si il me reste de la maïzena je vais voir...

oui moi aussi je fais toujours ma pâte bisé c meilleur

tu c koi sandrine ? j'étais sure que tu allais me reprocher de me coucher avec la faim lol
je me souviens que tu me le disais souvent avant..

je vais essayer de man,ger un peu plus...
mais dejà que je perds pas un gramme c'est pas gagné lol !

donc aujourd'hui

matin : café au lait
petit bout de pain aux noix (j'en avais trooo envi

midi : carotte rapées
blanc de poulet grillé
3 càs de pûrée
yaourt

4 h00 : yaout + poire

soir : jambon
salade verte
1 cracotte
compote

voilà...

je m'en vais le gateau de mon homme

oui sandrinette ça va mieux avec lui...
nous sommes allés voir un spécialiste pour les couples ..
ca nous a permis de voir ce qui allait pas et les compromis que chaqu'un devait faire pour que tout rentre dans l'ordre
ça nous a bien aidé...

Super alors, je suis contente que ça aille mieux !

Oui, le truc tu vois, c'est que si on ne mange pas assez, le corps, craignant la famine, stocke tout... donc pour maigrir, il faut manger !

coucou tout le monde !

et oui sandrine je sais... et j'ai suivi ton conseil, hier j'ai mangé à ma faim et ça à payé moins 1,2 kilos ce matin sur la balance !
suis trop contente !!!

pfff par contre j'ai pas la forme ce matin..
je fais une allergie c'est horrible !!!
je fais que me gratter c affreux !
le hic c'est que je sais pas de quoi je peux être allergique !

bref j'espère que ça va passer tout seul et ke je vais pas être obligée d'aller voir mon doc...

menu d'aujourd'hui

matin : café au lait + mini breaks
midi : salade verte
une tranche de jambon
3 càs de pates
yaourt
4h00 : lait choco + poire
soir : salade de tomate
fromage
pain un pamplemousse

voilà...
bonne journée à toutes..

arggg ça GRATTE !!!!!

Ah !!!! Je suis bien contente de lire ça !!! Vas-tu enfin te rendre à la raison et arrêter de t'affamer ??? Ce serait la révolution !!!!

Bon, pour les allergies, c'est pas marrant... mais avec le vent qu'il y a eu, le manque d'eau, ça exacerbe tout ça...

vouiiii ma sandrinette j'ai bien retenu la leçon !
je vais augmenter un peu les doses et ne pas me coucher le ventre vide
merci pour tes conseils avisés !

je viens de prendre des antihistaminiques ca va un peu mieux
j'irai voir un allergilogue car c'est la troisième fois que ça me le fait en mois...

je pense que ça vient du pollen, mais bon... je préfère vérifier