coucou,
t'es sûr que c'est Scardale que tu fais? car c'est pas du tout le Scardale que je connais (je l'ai déjà fait, j'ai le livre); là vu le menu ça ressemble au régime mayo.
Le scardale c'est plutot ça:
CHAQUE MATIN AU PETIT-DEJEUNER :
1 demi-pamplemousse ou un fruit de saison,
1 tranche de pain protéiné, grillée,
Café ou thé, sans sucre, crème ou lait.
1) LUNDI
1.a) Déjeuner :
Viandes froides variées au choix (viandes maigres : poulet, dinde, langue, bœuf maigre...),
Tomates tranchées, grillées ou à la casserole,
Café, thé ou soda diététique.
1.b) Dîner :
Poisson ou fruits de mer,
Salade combinée, autant de verdure et de légumes que vous le souhaitez,
1 tranche de pain protéiné, grillée,
Pamplemousse ou un fruit de saison,
Café ou thé.
2) MARDI
2.a) Déjeuner :
Salade de fruits combinés ; vous pouvez mélanger ensemble tous les fruits que vous avez dans la cuisine,
Café ou thé.
2.b) Dîner :
Bifteck haché, grillé (en grande quantité),
Tomates, laitue, céleri, olives, choux de Bruxelles ou concombre,
Café ou thé.
3) MERCREDI
3.a) Déjeuner :
Salade de thon ou de saumon (retirez-en l'huile), avec un assaisonnement au vinaigre ou au citron,
Pamplemousse ou melon, ou un fruit de saison,
Café ou thé.
3.b) Dîner :
Tranche de rôti d'agneau (après en avoir enlevé toute trace visible de graisse),
Salade de laitue, tomates, concombre, céleri,
Café ou thé.
4) JEUDI
4.a) Déjeuner :
Deux oeufs, cuits comme vous le souhaitez, mais sans aucune matière grasse,
Fromage blanc frais, en grains,
Zucchini ou haricots verts fins, ou tomates tranchées, en casserole,
1 tranche de pain protéiné, grillée,
Café ou thé.
4.b) Dîner :
Poulet grillé, rôti ou à la broche, à profusion (avant de manger, enlever toute trace de peau ou de gras),
Epinards à profusion, poivrons verts, haricots verts fins,
Café ou thé.
5) VENDREDI
5.a) Déjeuner :
Tranche de fromage,
Epinards, à profusion,
1 tranche de pain protéiné, grillée,
Café ou thé.
5.b) Dîner :
Poisson ou fruits de mer,
Salade combinée, à volonté, avec autant de légumes frais de votre choix que vous le désirez, incluant, si vous aimez cette combinaison, des légumes cuits, refroidis et taillés en cubes,
1 tranche de pain protéine, grillée,
Café ou thé.
6) SAMEDI
6.a) Déjeuner :
Salade de fruits à volonté,
Café ou thé.
6.b) Dîner :
Dinde ou poulet rôti,
Salade de laitue et de tomates,
Pamplemousse ou fruit de saison,
Café ou thé.
7) DIMANCHE
7.a) Déjeuner :
Dinde ou poulet, froid ou chaud,
Tomates, carottes, choux cuisinés, brocoli ou chou-fleur,
Pamplemousse ou fruit de saison,
Café ou thé.
7.b) Dîner :
Bifteck grillé, à profusion ; enlever toute trace de gras avant de manger. Vous pouvez choisir le morceau que vous désirez : surlonge, châteaubriand, aloyau, etc.
Salade de laitue, concombre, céleri, tomates (tranchées ou en casserole),
Choux de Bruxelles,
Café ou thé.
Enfin dans tout les cas je te souhaite bcp de courage
par X-sarah-x » Mar Avr 12, 2011 11:08 am 
