post de ninarose!!

Au jour le jour : tenez votre journal de bord et motivez vous entre régimeuses et régimeurs !

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Message non lupar Pétillante22 » Lun Mar 28, 2011 3:41 pm

oh ! ça a l'air bon ça !!
comment tu fais ça ?
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Message non lupar ninarose » Lun Mar 28, 2011 4:26 pm

c'est tres simple! un peu long,mais tellement bon!!
alors voilà:
il faut:-des legumes( céleri,fenouil,carottes,poireaux)
-des gambas entières crues surgelées
-ail,safran
-poissons ,saint jacques...selon ce que tu as et ce que tu aime..
la recette:
-couper les légumes et les cuires dans de l'eau salée avec des gousses d'ail entières
-decortiquer les crevettes et faire un bouillon avec les tètes et carapaces
-filtrer le bouillon de crevette
-égouter les légumes,retirer les gousses d'ail,garder le bouillon et le filtrer
-melanger les 2 bouillons,ajouter 1 ou2 doses de safran(selon le gout),rectifier assaisonnement
-remettre les légumes dedans
-au dernier moment,ajouter les crevette,st-jacques,poissons....

en accompagnement,faire une mayo dans laquelle on ajoute les gousses d'ail ecrasées et un peu de paprika.

et voilà!!bien sur,moi je me fais une petite sauce au fromage blanc!!mais le plat est tellement light qu'un peu de mayo avec c'est loin d'etre catastrophique!!
bon appetit!!
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Message non lupar Signorina_sara » Lun Mar 28, 2011 8:39 pm

Miammmmmmmm je vais tester !!! J'adore les fruits de mer !
Bon début de semaine et bonne soirée! Je tarde pas mais je suis vannée ce soir *-* Vivement l'heure en moin !!!! Je suis toute chamboulée!!! :-(
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Message non lupar Pétillante22 » Mar Mar 29, 2011 9:06 am

miam miam !!
ça a l'air bien bon et pas si compliqué que ça à faire... un peu long peut etre par contre... vais tenter ce week end je crois ! en plus, f tout ce qu'il faut ! :D

quoi de beau au programme sinon aujourd'hui ?
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Message non lupar ninarose » Mar Mar 29, 2011 9:19 am

salut les filles!
alors,au programme aujourd'hui:...bah pas grand chose!!!
un petit peu de ménage,un petit peu de cuisine,un petit peu (beaucoup!!) de temps sur le fofo...
et Jp bien sur!!!
il fait un temps de m*****! çà donne envie de rien faire!!!
ah si tiens,il faut que je peigne le carrelage (au mur) de ma cuisine...

bonne journée!!!
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Message non lupar Pétillante22 » Mar Mar 29, 2011 10:10 am

si jms tu t'ennuies, passes à la maison, g tout plein de menus travaux à te faire faire si tu veux !! :D

qu'est ce que tu vas cuisiner de bon ?
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Message non lupar ninarose » Mar Mar 29, 2011 10:32 am

ok! si je m'ennuie,j'arrive!! :D
coté cuisine,ce midi, c'est spaghettis aux petits légumes pour mes fifilles(omelette aux herbes pour moi!!)et pour ce soir,hachis parmentier(et pour moi,fricassée poisson et fruit de mer!)!
humm! çà me donne faim d'écrire tout çà!!!!
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Message non lupar Pétillante22 » Mar Mar 29, 2011 10:37 am

rho la la...
fo pas que je passe sur ton post qd il est presque midi !!! :D
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Message non lupar ninarose » Mar Mar 29, 2011 10:41 am

hi hi!
qu'est ce que tu as prevu de bon ce midi??
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Message non lupar Pétillante22 » Mar Mar 29, 2011 10:48 am

ben moi à midi, c pas de la gde cuisine... c le surplus de la veille...

donc ce midi : poulet au four, riz, poêlée haricots verts / oignons / champignons

:D
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Message non lupar enmazahe » Mar Mar 29, 2011 12:38 pm

bonne journée rose
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Message non lupar vaana » Mar Mar 29, 2011 9:02 pm

coucou,

je te souhaite une bonne soirée!!!

Demain tu te fais un tête à tête avec gigi?
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Message non lupar enmazahe » Mar Mar 29, 2011 9:15 pm

non je crois qu'elle voulait attendre vendredi !!!!!
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Message non lupar ninarose » Mar Mar 29, 2011 9:19 pm

bon, allez d'accord!! demain je ressort Gigi du placard!!!
elle a interet à etre sympa sinon je l'y renvoie illico!!enfin..je dis çà mais je ne pourrais pas m'en passer!! :D
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Message non lupar enmazahe » Mar Mar 29, 2011 9:30 pm

haaaaaa tu vas craquer avant le 1er avril !!! en même temps c peut être aussi bien ça évitera le poisson !!!!!!
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