Recette pour 2 personnes.
Ingrédients.
- 4 à 6 tomates.
- Oeufs ( j'en avais 3)
- A c. à café de moutarde
- Fromage de chèvre ( j'avais pris un pot de fromage Chavroux Light à tartiner)
- Paprika
- Sel, Poivre.
Cuire les oeufs durs. Laver les tomates, retirer le chapeau et les vider.
Mélanger le fromage, la moutarde et le paprika. Saler et poivrer.
Ajouter les oeufs coupés en dés. Bien mélanger le tout et farcir les tomates. Mettre les tomates 20 minutes au four à 180 degrés.
Ensuite, dégustez !
