par Fauve » Jeu Déc 30, 2010 10:48 am
Bonjour Angel!
Oui certainement, mais tu sais je cuisine avec la crème entière, parfois allégée, mais je met pas mal de gryère rapé, car mon mari aime bien quand c'est riche... Puis lui cuisine pas mal aussi et il fait que des plats en sauce, c'est riche avec la graisse de canard, tu vois, les patates sautées par exemple... Les patés fait maison, les confits de canard, humm les fritons, euhh j'arrête là, hein!!!
Moi j'aime bien remplacer par le fromage blanc, mais lui jamais!
donc va bien falloir que je me fasse mes trucs à part...
Par contre une de mes filles a garder en mémoire les bon principes, elle s'est énormément affinée, c'est sur elle a beaucoup grandis aussi. Son secret ne pas se resservir!
Bonne journée les filles!