Oui je crois que c'est ce que je vais faire. Mes pommes sont pas vraiment faites pour ça, c'est des pink lady, ça devrait faire l'affaire quand même. Et je suppose que la faire avec une crème, c'est pas light ! Enfin si y'a une recette du genre...
Pour ta recette, bon je vais pas la faire pour demain mais ta recette me tente bien
merci juju