Flan de tomates & thon

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Flan de tomates & thon

Message non lupar anypya » Jeu Nov 25, 2010 1:16 pm

C'est une recette de Fantaisie. Il était dans un autre post mais comme j'ai bien aimé je voulais qu'il est sa page rien que pour lui:


Ingrédients
1 grosse boîte de thon blanc
2 tomates
1 pot de 20 cl de crème fraîche allégée
2 œufs
sel et poivre
un filet huile olive
1 pincée de paprika

Préparation :

Peler les tomates (les plonger dans l'eau bouillante), les couper en petits morceaux en otant le jus.

Émietter le thon dans un plat genre pyrex, puis y ajouter les tomates. Mélanger les 2 œufs, la crème fraîche et les condiments, puis verser dans le plat en mélangeant.

Mettre à four moyen (180°C/thermostat 6) de 30 à 45 mn, selon votre four.
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Message non lupar anypya » Jeu Nov 25, 2010 1:16 pm

J'ai juste remplacé les tomates par de la ratatouille.
C'est tres rapide, simple et super bon.
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