salut les filles!
alors hier j'ai fait "cuisine expérimentale" chez moi, et c'était franchement terrible: j'ai fait des lazagnes avec des aubergines, en m'inspirant de la cultissime pizzaubergine de sandrine.
Ingrédients:
- des tranches d'aubergines grillées congelées
- de la sauce tomate (j'avais pris Panzani, sauce tomate basilic)
- du fromage rapé (mais pas trop hein?!)
- sel, poivre
- tout ce qui vous passe par la tête: persil, aïl, oignon, jambon, champignons... là j'avais fais soft, juste avec du persil!
Mettre dans un plat un peu haut et pas trop large une feuille de papier cuisson.
Ensuite, on fait des étages: aubergines, puis sauce, puis garniture et on recommence!
On termine par le sel, poivre, gruyère rapé... Là j'avais ciselé un peu de feuilles d'oignons...
Au four à genre 170°C, il faut que ça cuise doucement...
et ensuite... ben régalez vous!!!
Bon ap!!