Lulu a perdu une bataille, mais pas la guerre! En avant!!!

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Message non lupar lucyle » Mer Mai 26, 2010 7:47 pm

Oh merci les copines!

Mes assiettes sont nouvelles, on les a achetées y a pas longtemps!

Sandrine, pour la quiche, si je fais ma pâte brisée moi même, ça serait moins gras? Car dedans il y a: des oeufs, du lait, des brocolis, 1 tranche de jambon, et un peu de chèvre. C'est quand même trop gras? Il me reste une part à manger demain midi!

Fanny, j'essaye de faire des plats qui changent un peu, et le fait que ça soit présenté convenablement me plait bien!

Julieeju, au niveau des proportions, c'est vrai que parfois j'ai du mal à me gérer! C'est pour ça que je voulais vos avis!

En tous cas merci! ça me motive!!
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Message non lupar sandrine38 » Mer Mai 26, 2010 8:11 pm

Si tu fais ta pâte, elle sera certainement moins grasse, oui, mais bon, ça fait quand même du beurre... je ne sais pas combien tu en mets, moi je mets 70g de beurre pour 250g de farine... et puis par-dessus ta garniture, tu ajoutes encore oeufs et crème ?

Les quiches, franchement, je crois qu'il faut s'en méfier, même si ta garniture était très bien !
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Message non lupar jujukisscool » Mer Mai 26, 2010 8:17 pm

Humm ça donne très envie tes photos !

Bonne soirée ma lulu
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Message non lupar lucyle » Mer Mai 26, 2010 8:24 pm

Sandrine, là j'avais pris une pate toute prête... Je te posais la question pour une éventuelle prochaine quiche.
Pour cette quiche là, j'ai fait cuire les brocolis, égoutter et découper en morceaux.
Je les ai étalés sur la pâte brisée, j'ai rajouté la tranche de jambon en morceaux et pareil pour le chèvre.
J'ai mélangé 3 oeufs avec 20cl de lait, sel poivre, et j'ai versé ça sur la garniture. Et c'est tout! :)

Bonne soirée à toi aussi ma Juju!
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Message non lupar sandrine38 » Mer Mai 26, 2010 8:32 pm

Bon, ça va alors !
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Message non lupar lucyle » Mer Mai 26, 2010 8:32 pm

Ah tu me rassures!!

Mais bon, je n'en abuserai quand même pas!!! :D
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Message non lupar sandrine38 » Mer Mai 26, 2010 8:36 pm

Sage résolution ! :D
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Message non lupar foxylady5 » Mer Mai 26, 2010 9:19 pm

tiens, je mets "seulement" 2 oeufs...au lieu de 3...

punaise, je comprends pourquoi tu avais "disparu"...plus d'alerte...pour changer...

mais je vois que tu as l'air d'aller bien, et que tu me donnes toujours ce sentiment d'être une sorte de tigrou...ça sent le peps chez toi!!!j'adore!

bonne nuit
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Message non lupar lucyle » Mer Mai 26, 2010 9:25 pm

Hou Foxy, ça sent le tigrou aujourd'hui, mais c'est pas tellement le cas ces derniers temps!
J'avais disparue oui, mais je suis reviendue!!!!!! :D
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Message non lupar foxylady5 » Mer Mai 26, 2010 9:27 pm

alors, repartouille pas, hein!!!!

je l'aime bien, moi, tigrou!!!! et pis, même si tu l'es moins certains jours...file pas te cacher, hein!!!!
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Message non lupar lucyle » Mer Mai 26, 2010 9:29 pm

ça marche!! Je vais tâcher de rester tout le temps Tigrou... ou presque! :)
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Message non lupar foxylady5 » Mer Mai 26, 2010 9:32 pm

il dort aussi parfois, tu sais, en tout cas, dans le lit de théo, là, il dort avec lui, hihihi...

quoi de prévu demain?
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Message non lupar lucyle » Mer Mai 26, 2010 9:35 pm

Demain? Ménage, déclaration d'impots, papiers divers... que des choses intéressantes!! :lol:
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Message non lupar foxylady5 » Mer Mai 26, 2010 9:36 pm

je vois, je vois...

et côté repas, tu nous prépare d'autres belles photos?
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Message non lupar lucyle » Mer Mai 26, 2010 9:41 pm

Euh... je ne sais plus ce que j'ai prévu demain! J'ai plusieurs recettes sous le coude, faut que je regarde ce qui va se périmer bientôt dans mon frigo!
Pour le midi c'est sur je mangerai le reste de tarte aux brocolis de ce midi, mais le soir je ne sais pas! :)
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