par foxylady5 » Lun Mai 24, 2010 7:18 pm
DRIIIIIIIIIIIIIINNNNNGGGGGG....Sandrine au rapport, hihihi
alors, les filles, les courgettes carbonanra, un régal!!!
je sais plus où ni qui, mais voici la recette que m'a envoyé Sandrine!!
pour 3 personnes (autant dire que j'en ai fait un peu plus, hihihi)
500g de courgettes (je les ai épluchées, et fais des "dés"!)
1 talon de jambon moyen (mis des dés de jambon achetés déjà coupés!)
5 cuillères à soupe de crème à 5 %
sel, poivre
1 sauteuse anti-adhésive
faire cuire les courgettes à l'eau ou à la vapeur.
pendant ce temps, faire revenir sans matière grasse le talon de jambon coupé en dés. Ajouter la crème, le sel, le poivre et remuer pdt 2 minutes.
Égoutter les courgettes puis les y mettre aussi et remuer pour bien mélanger.
laisser cuire à couvert jusqu'à absorption de la crème fraîche par les courgettes.
voilà, merciiiii, car à part la cacahuète (qui n'aime pas les courgettes!) tout le monde a adoré...avec du riz pour eux pour les féculents!
bon, maintenant, journée:
midi: courgettes carbonara + 1 biscuit et thé
goûter: 1pomme+1banane mixés ensemble et 1 paquet de spécial k en-cas
souper: une salade mixte et dessert à venir 1 yaourt maigre avec des framboises du congel ;o))
choco eau
voilà, je pense JP, avec une petite marche de 5 km... et toi?