hello les louloutes,
une journée qui commence avec le soleil, j'adore, ça me met de bonne humeur...
donc ce soir, j'ai du monde à manger, donc faut pas rigoler, j en efais pas comme hier,je ne passe pas la journée sur le fofo....c'est ménage à fond, préparartion de mon tajine et d'une tarte poire chocolat!!!!! oui oui je sais c'est pas trés jp tout ça, mais j'ai dit MARDI, je reprends que mardi, donc j'aurai droit à un petit bout de tarte quand même, masi je vais aller faire un peu de wii, histoire de compenser!!!!
vous souhaite à toutes un bon week end.
plein de bisous
coco

Alléchant ton menu !!! Bonne journée !

oui surtout que j'ai une voisine marocaine, qui va me préter un tajine traditionnel du maroc, et m'apprendre à le faire, je vais en faire un au poulet, légumes, pruneaux, abricot secs.....et plein d'épices!!!! huuum, vivement ce soir!!!!
je 't'envoie un peu de soleil!!!!

Ca va être délicieux !!! Merci pour le soleil !!!

Hum quel menu alléchant vous allez vous régaler !

Mon chéri adore la tarte poire-chocolat.Bien sur que tu as le droit à une part ,faut se faire plaisir le we, tu enchaines par des JP et ca passera inaperçu !et puis tu le mérites vu ta réglette qui avance bien !

Profites bien de ton we.Bisous.

merci catou,
je te remercie pour l'autorisation, c'est promis j'enchaine les jp
plein de bisous
coco

kikou ma Coco
dis donc, c'est pire que du 100 à l'heure ici...

je viens de rattraper ... 3 pages!!!

la tajine, j'ai adoré en mangé une l'autre fois, trop bon!

bon ap ce soir et plein de bizouilles

ben en fait, je rattrappe mon absence de la semaine dernière, et avec kikou, on avait envie de te faire concurrence à toi et sandrine.....hihihihi!!!!!
plein de bisous ma foxy
coco

Hihihi !!! Vous allez avoir du boulot !!

Alors, ça mijote et ça sent trop bon ?

on est imbattable, hein, Sandrine ;o))))

bon sang, je commence à avoir faim avec vous 2... pfff...manger par procuration, c'est bien, mais l'estomac qui gargouille, je lui dit quoi???

Bon ap' à chacune...

oui oui sandrine, là c'est parti pour 1h30 au four, et ensuite on laisse confir 2 heures dans le four éteint.... ça me parfume toute la maison, entre le cumin, la coriandre, le paprika, le safran.....
et la tarte poire chocolat est prête.....huuuummm!!!
bonne soirée les filles, là je vais préparer ma table, mes invités arrivent dans 2h....
plein de bisous
coco

Miam !!! En plus, avec les conseils et les épices de là-bas, ça doit être encore autre chose !!! On attend les explications détaillées de la recette !!!!

Euh, foxy.... encore un peu de patience, et tu pourras satisfaire ton estomac !!! J'avoue que je commence à avoir un petit creux moi aussi, je n'ai pas voulu prendre de goûter en prévision de ce soir....

c'est vrai que d'ici j'ai l'impression de sentir!!!
profite bien de tes journées de répis!!!!
bisous

J'espére que tu profites bien de ta soirée et que ton plat a eu du succés.Tu nous raconteras çà demain !

Bonne soirée !

hello les louloutes,

sans me vanter, mon tajine était une réussite, et un plat vise en est la preuve...... même pas de reste pour aujourd'hui.
pour sandrine, voici la recette détaillée, pour 6 personnes:
couper le poulet en morceau (moi je n'ai mis que des blancs environ 1kg) le faire revenir dans de l'huile d'olive avec des oignons,saler, poiver, puis le mettre avec les oignons dans le tajine, couper 5carottes en gros tronçons, 10 pommes de terre, 1gros poivron rouge, et un vert, et faire revenir le tout dans l'huile d'olive, ensuite recouvrir le poulet avec les légumes, et ajouter des raisins secs, 1cc de cumin, 1cc de paprika, 1/2 cc de safran, 1cc de coriandre, sel poivre et arroser le tout avec 300ml de bouillon de volaille, fermer le tajine, et mettre 1h30 au four à 160° et laisser environ 1h30 dans le four éteint pour que les légumes soient bien confits..... reste plus qu'à servir......
et prochain cours ma voisine, m'apprend à faire le vrai couscous .... huuuumm, ça va être bon.....
aujourd'hui le temps est un peu gris, quel dommage, on commencé à s'habituer au soleil.... je crois que je t'en ai trop envoyé sandrine, si tu pouvais nous en retourner un petit peu....
plein de bisous les filles
coco