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Message non lupar Lipsy » Jeu Nov 12, 2009 8:25 am

Bravo pour ta perte, 300gr c'est déja bien ! Moi aussi je me pèse presque tous les jours, pour mieu me surveiller !
Bon courage pour la suite !
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Message non lupar lucyle » Jeu Nov 12, 2009 8:38 am

Coucou!

Ahh, je préfère te voir comme ça!!

Pour le pain, tu peux le faire sans machine à pain, j'avais fait à la main la première fois!

Il te faut:
-500g de farine aux céréales (la marque carrouf est très bien!)
-260ml d'eau
-1 CS de levure sèche de boulanger dilué dans un peu d'eau tiède (je dirais 2 CS)
-1 cc de sel

Si tu le fais à la main, tu mélanges d'abord farine et sel. Tu fais un puit dans lequel tu verses l'eau et la levure diluée. tu pétris de façon à obtenir une belle pate.

Ensuite je la mets dans le four froid pendant 2 heures, puis je mets à cuire 35min (je la laisse dedans quand le four préchauffe) à 210°.

Voila! :)
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Message non lupar Lipsy » Jeu Nov 12, 2009 8:40 am

Merci pour ta recette Lucyle, je pense que je vais tester moi aussi comme j'adore cuisiner !
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Message non lupar misstiful » Jeu Nov 12, 2009 8:42 am

moi aussi j'adore cuisiner! je vais tester ca rapidement!
bisous
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Message non lupar lucyle » Jeu Nov 12, 2009 8:44 am

Avec plaisir!

Perso j'adore ce pain trempé dans mon lait le matin! ;)
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Message non lupar misstiful » Jeu Nov 12, 2009 8:45 am

1CS de levure ca fait quoi? mes sachets font 10g je crois...
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Message non lupar Lipsy » Jeu Nov 12, 2009 8:45 am

Moi j'aime surtout les pains aux céréales comme le pavot, le sésame,... mais je pense qu'on peut les rajouter dans ta recette, non ?
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Message non lupar lucyle » Jeu Nov 12, 2009 8:46 am

En fait moi je mets le sachet complet, ça fait 2 CS, mais comme j'ai pas envie de me prendre la tête avec 1 demi sachet ouvert, je mets tout!
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Message non lupar lucyle » Jeu Nov 12, 2009 8:48 am

Lipsy je suppose que tu peux rajouter ce que tu veux oui! J'ai d'autres recettes sur un livre, mais ils sont beaucoup plus long à faire, et ça fait beaucoup plus mal aux bras!!
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Message non lupar Lipsy » Jeu Nov 12, 2009 8:50 am

Je testerais et je vous dirais ce que ca a donné !
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Message non lupar misstiful » Jeu Nov 12, 2009 8:54 am

idem, je vais aller acheter de la farine ce matin, je le ferai dans l'aprem...
par contre, question bête, tu le met dans un moule? ou juste sur la plaque du four??
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Message non lupar lucyle » Jeu Nov 12, 2009 8:56 am

j'ai une petite plaque à pizza, je le mets la dessus avec un peu de farine!
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Message non lupar misstiful » Jeu Nov 12, 2009 9:05 am

et tu lui donne une forme de baguette? de pain rond?
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Message non lupar lucyle » Jeu Nov 12, 2009 9:09 am

de pain rond! :)
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Message non lupar jujukisscool » Jeu Nov 12, 2009 11:27 am

Ma mère quand elle le fait, elle fait des petites boules de pain, c'est pas mal pour des portions individuelles ! ;-)

Tu nous diras ce que ça donne ton pain!
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