ah mais j'ai pas du tout l'intention de relacher!
je repense souvent à une phare que me disait mon nutritionniste cet été: on peut transgresser, mais jamais lacher!!!

Bien parlé !

hello les miss!
bon, la journée d'aujourd'hui est mieux que celle d'hier! et je suis même allée nager 30mn à la piscine ce matin! c'est pas énorme, mais après 3jours de boulot, c'est le mieux que j'ai pu faire, je suis KO!
sinon niveau alim ca va aussi, mais j'ai envie de grignoter (la fatigue je pense)...
pour ce soir j'ai envie de faire une "pizza" light, avec une pate feuilletée, du coulis de tomate, des champignons, des dès de jambon, et un peu de rapé; vous croyez que c'est mauvais ????
bisous

Non, ce n'est pas mauvais, mais si tu fais toi-même une pâte à pizza, c'est encore mieux !

Bravo pour la piscine !

t'a une recette de pate a pizza light??
le truc est que j'ai une pate feuilletée qui périme auj, mais sinon je la congèlerai...

Moi je la fais dans la machine à pain, mais j'imagine qu'elle peut se faire à la main aussi ! Je vais chercher mon livre, et je te la note !

420g de farine - 2 à 3 cuillères à soupe d'huile d'olive (perso, j'en mets bien moins !) - 1 cuillère à café de sel - 2 cuillères à café de levure de boulanger en sachet (à faire gonfler dans de l'eau d'abord)

Mélanger, et laisser lever au chaud 1h.

Ca doit faire plus qu'une pizza, mais ça se congèle aussi !

oui je pense que je vais diviser par 2!
je vais faire ca, je vous en dirai des nouvelles!
merci sandrine!

par contre j'ai que de la levure chimique, c'est embêtant??

Je ne sais pas ce que ça donne avec de la levure chimique, essaie, tu nous diras ! De toute façon, la pâte à pizza n'est pas non plus hyper gonflée !

mais du coup je met combien d'eau??
parce que la ca va pas le faire sans eau!! mdr!

Oups ! Sorry, j'ai sauté la ligne ! 210ml !

210 c'est pour les proportions que tu m'a donné?
donc je divise par 2 aussi
et au fait, j'ai droit d'en manger combien? 1/4? 1/2?

Ah oui, il faut diviser par 2 ! Pour la quantité que tu peux manger, si tu t'en tiens à des doses de RA, tu aurais droit à 1/2. Il faut voir aussi ton appétit, et ce que tu manges avec ! J'ai tendance à manger pas mal de salade verte avec la pizza, du coup, je n'en mange pas trop !

bon c'est dans le four!
par contre l'horreur pour étaler la pate!
au départ j'ai pris la moitié de la boule formée, et impossible de l'étaler plus qu'un cercle de 20cm de diamètre!!
elle était hyper élastique!
alors du coup j'ai mis tout (du coup les quantités que tu m'a donné)!
donc va pas falloir que j'en mange la moitié hein??
avec ca on va manger une salade d'endives et tomates,et 1 yaourt en dessert
dessus la pizza j'ai mis : coulis de tomate, 1 boule de mozza, 200g de jambon en dés, et 70gr de rapé
j'en mange 1/4 non??

Oui, je dirais 1/4. Par contre, si tu peux remplacer ton laitage par un fruit, ça fait beaucoup de laitage sinon...