Ingrédients :
- 1 oeuf
- 45g de farine
- 1 yaourt 0% ou fromage blanc 0%, aromatisé ou non
- un sachet de levure chimique
- du lait écrémé
- de l'édulcorant
- arôme vanille
Préparation :
On mélange l'oeuf, l’édulcorant, la maïzena, le bicarbonate et le yaourt. On ajoute le lait petit à petit, jusqu'à obtenir la consistance d'une pâte à pancakes.
On fait cuire dans une poêle, et voilà!!! Quand des bulles éclatent à la surface, on peut retourner!
Voila j'ai trouver cette recette de pancakes, je l'ai essayer et c'est delicieux.
mais je voudrais savoir si elle n'est pas trop calorique , et si je peux en faire souvent, pour le petit déjeuner, dans le cadre de mon réequilibrage alimentaire.