par ptitedrey » Mar Sep 15, 2009 9:13 am
lol
ne t'inquiète pas, je fais tout avec le sourire, il me prend pour sa "petite main", donc je fais avec, mais ça ne m'empêche pas de poser des questions qui l'embêtent...
Breeeeeef...
Sinon une recette que j'ai un peu improvisée hier et qui est ... DELICIEUSE !
Je prends une escalope de dinde que j'émince, j'ajoute plein de paprika.
Dans un fait-tout, je fait suer un 1/2 oignon dans 1 cc d'huile d'olive.
J'ajoute les morceaux de dinde, je saisis la viande.
J'ajoute une aubergine coupée en dés, je couvre.
J'ajoute du piment doux, sel et poivre.
je laisse réchauffer tout doucement jusqu'à ce que l'aubergine soit fondante.
je sors du feu et j'ajoute 3 CS de fromage blanc à 20% mg.
SUCCULENT !!