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Message non lupar lucyle » Dim Aoû 30, 2009 1:26 pm

Petite pause! J'ai mal aux pieds et au dos à force de rester debout!
Pas de problème pour mettre des photos!! :)

Julieeju, je te mets les recettes mais vraiment, je ne sais pas s'ils seront bons: c'est la 1ère fois que je les fais et je les ai pris totalement au hasard sur internet... Demain soir je te dirais si on les a trouvés secs ou pas...!

Cake tomates sechées/mozzarella/jambon de parme:
http://www.750g.com/fiche_de_cuisine.2.123.16417.htm

Cake poulet/courgettes/estragon:
http://www.cuisineaz.com/recettes/cake- ... -6648.aspx

Cake olive/parmesan:
http://www.cuisineaz.com/recettes/cake- ... 46374.aspx

Tatou, pour les mini moelleux au chocolat, je prends la recette sur un bouquin, donc voila la recette:

- 3 oeufs
- 200g de chocolat patissier
- 100 g de sucre
- 80g de farine
- 100g de beurre

1. Casser le chocolat en petits morceaux et le mettre dans une petite casserole. Ajouter le beurre et faire fondre au bain marie en mélangeant avec une cuillère en bois (perso je le fais fondre au micro ondes, ça va plus vite!)
2. Battre les oeufs et le sucre dans un saladier puis ajouter la farine. Verser le chocolat fondu petit à petit.
3. Verser 1/3 de la préparation dans des petits moules. Déposer 1 peu de nutella, ou 1/2 carré de chocolat blanc, ou ce que tu veux puis recouvrir avec le reste de la préparation.
4. Mettre au four à 210°C pendant 10min.

Voila! Perso avec cette recette je fais 24 mini moelleux, ils sont tout petits. Je vous les montre tout à l'heure en photo!!

Mon four sonne, à tout'!!! :)
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Message non lupar sandrine38 » Dim Aoû 30, 2009 1:31 pm

C'est que tu fais les choses en grand ! Bon courage, tu vas y passer la journée !

Julie, en lisant ta demande sur les cakes salés, j'ai réalisé que je ne t'avais jamais donné la recette... toutes mes excuses, je te l'envoie sur le champ !

Lulu, bon courage ma belle !
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Message non lupar catou77 » Dim Aoû 30, 2009 1:32 pm

Hum ca donne envie tout ca ! :)

J'ai hâte d'avoir un four pour faire des cakes et diverses tartes et gâteaux ! :o
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Message non lupar fire » Dim Aoû 30, 2009 3:02 pm

Je vois que tu es toujours occupée à la préparation de tes petites douceurs, j'ai hâte de voir les photos :).
Bon courage pour ce qu'il te reste à faire.
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Message non lupar lucyle » Dim Aoû 30, 2009 3:24 pm

Il me reste un brownie cheesecake à faire et là j'ai vraiment pas envie de le faire!! Mais bon, quand il faut, il faut!

Alors... la préparation des mini moelleux:
Image
Les super moules!

Image
1ère étape!

Image
Avant d'aller au four...
Image
Résultat final!

Le brownie cheesecake:
Image

Et les cakes:
1.Image2.Image3.Image
1. Poulet/courgettes/estragon 2. Olives/parmesan 3. Tomates séchées/mozzarella/jambon de parme

Et les qqs mini moelleux aux myrtilles...
Image

Ben j'ai plus qu'à y retourner!!
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Message non lupar mano » Dim Aoû 30, 2009 3:26 pm

ça donne bien envie tous sa :lol:
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Message non lupar fire » Dim Aoû 30, 2009 3:28 pm

Ca a l'air délicieux, y'en a qui vont se régaler demain :).
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Message non lupar Yuuki » Dim Aoû 30, 2009 3:30 pm

Arfff!!!

*bave devant son PC*
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Message non lupar sandrine38 » Dim Aoû 30, 2009 3:35 pm

Qu'est-ce que ça fait envie !
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Message non lupar catou77 » Dim Aoû 30, 2009 4:09 pm

Ils ont trop mimi les petits moules colorés ! :)

Tes collégues vont bien se régaler demain c'est sûr ! :wink:
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Message non lupar lucyle » Dim Aoû 30, 2009 4:28 pm

Bon ben pour la big rencontre de régimeuses à Paris je ferais des petits gâteaux alors!!! :D

Finalement j'ai pas fait le brownie cheesecake, je me suis mise à faire du pain aux noisettes, comme ça je ferais des petits toasts avec des produits du Sud Ouest! La pâte est en train de lever, je n'ai pas fait avec la machine à pain, donc c'est un peu plus long... Mais bien meilleur! :)

J'ai peut être raté ma vocation... j'aurais peut être du faire boulanger-patissier!!! :lol: :lol:
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Message non lupar fire » Dim Aoû 30, 2009 4:37 pm

Ah non pas de petits gâteaux toutes les régimeuses vont se jeter dessus et reprendre du poids après lol.

Il n'est pas trop tard pour te reconvertir lol.
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Message non lupar juliieju » Dim Aoû 30, 2009 4:46 pm

Rhôlala, comment ça donne trop envie ! Il doit se régaler ton copain avec toi ! Il cuisine aussi un peu, il aime ça ?
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Message non lupar catou77 » Dim Aoû 30, 2009 4:49 pm

Fire tu aurais assisté a la rencontre lyonnaise tu aurais halluciné alors !! :lol: il y avait un tas de desserts ! :lol: brownie cheesecake,fôret noire,tiramisu aux fraises,clafoutis etc !!Oui je sais c'est un peu bizarre pour une rencontre de régimeuses ! :lol:

Lulu bonne idée les petits toasts avec des produits de ta région ,ils vont beaucoup apprécié ! :)
Tu as pris la recette du pain dans ton bouquin ?
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Message non lupar lucyle » Dim Aoû 30, 2009 4:49 pm

Ah ça, pour se régaler, il se régale... Mais pour mettre la main à la pâte... Que nenni!! Il ne sait pas cuisiner. Peut être qu'un jour il voudra bien apprendre... (Gros soupir....!!! :lol:)

Fire t'avais pas vu tout ce qu'elles avaient manger les régimeuses lors de leur rencontre à Lyon!!! Alors 2 ou 3 petits gâteaux, c'est rien du tout....! :lol:
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